اخبار السعودية
موقع كل يوم -صحيفة الوئام الالكترونية
نشر بتاريخ: ١٢ تشرين الأول ٢٠٢٥
كشف باحثون أن تعديلات محدودة في النظام الغذائي يمكن أن تشكل مفتاحًا فعّالًا للوقاية من الخرف المبكر، وهو المرض الذي يعاني منه نحو 7 ملايين شخص في الولايات المتحدة، وسط توقعات بتضاعف العدد تقريبًا بحلول عام 2050، وفقًا لصحيفة 'ديلي ميل' البريطانية.
وأظهرت دراسة كبرى نشرتها مجلة 'ذا لانست' العام الماضي أن أكثر من اثني عشر عاملًا من عوامل الخطر الشائعة للإصابة بالخرف يمكن تعديلها، ومن بينها النظام الغذائي ونمط الحياة.
وتشير النتائج إلى أن اتباع نظام غذائي صحي متوازن مع ممارسة التمارين الرياضية بانتظام يساهم في تحسين القدرات الإدراكية وتقليل فرص الإصابة بالخرف.
كما بيّنت الدراسات الحديثة أن الأطعمة الغنية بالبروتينات ومضادات الأكسدة والكربوهيدرات المعقدة تساعد على حماية الدماغ.
ويعيد العلماء اليوم تقييم فوائد بعض الأطعمة التي كانت مثار جدل، مثل البيض، الذي تبيّن أنه يحتوي على أحماض أمينية تدعم صحة الدماغ.
ويُوصي الباحثون بتناول التوت والخضراوات الورقية الداكنة، الغنية بمضادات الأكسدة، للحد من تلف خلايا الذاكرة، إضافة إلى الشوكولاتة الداكنة التي تساهم في تحسين تدفق الدم إلى الدماغ وتعزيز وظائفه مع التقدم في العمر.