هاني: نبيذ زحلة خيرٌ من أرضنا إلى العالم

سلّمت وزارة الزراعة بلدية زحلة المعلقة وتعنايل شهادة تصنيف المدينة مدينة عالمية للكرمة والنبيذ في مقر البلدية في حضور ممثل رئيس الجمهورية العماد جوزاف عون وزير الزراعة الدكتور نزار هاني وببركة وحضور ممثل البطريرك الماروني مار بشارة بطرس الراعي راعي ابرشية زحلة المارونية المطران جوزف معوض، ممثل بطريرك الروم الملكيين الكاثوليك يوسف العبسي رئيس اساقفة الفرزل وزحلة والبقاع المطران ابراهيم مخايل ابراهيم، راعي ابرشية زحلة والبقاع للسريان الارثوذكس المطران بولس سفر، ممثل راعي ابرشية زحلة وبعلبك وتوابعهما للروم الارثوذكس المطران انطونيوس الصوري الارشمندريت ارميا عزام، متروبوليت صور للروم الملكيين الكاثوليك المطران جورج اسكندر، في حضور النائب الياس اسطفان، ممثل النائب سليم عون المهندس شربل عون، محافظ البقاع القاضي كمال ابو جودة، المدير العام لوزارة الزراعة المهندس لويس لحود، رئيس بلدية زحلة المعلقة وتعنايل المهندس سليم غزالة، رؤساء البلديات في قضاء زحلة، رئيس غرفة التجارة والصناعة والزراعة في زحلة والبقاع منير التيني، الرئيس العام للرهبانية الباسيلية الشويرية الارشمندريت جورج نجار، ممثل الرهبانية اللبنانية المارونية المدبر العام الاب ميشال ابو طقة، النائب الاسقفي العام الارشمندريت ايلي معلوف، الرئيس السابق لبلدية زحلة والمعلقة وتعنايل المهندس اسعد زغيب، رئيس المعهد الوطني للكرمة والنبيذ ظافر الشاوي، رئيس تجمع الصناعيين في البقاع نقولا ابوفيصل، رئيس جمعية تجار زحلة زيادة سعادة، الفنانين نقولا الاسطا وناجي الاسطا، رؤساء الاديار ومدراء المدارس، رؤساء الجمعيات والنقابات في زحلة والبقاع والرهبان والراهبات.

بداية، النشيد الوطني وكلمة ترحيبية للمخرج جوزف شعنين.

غزالة

كانت كلمة لغزالة اكد فيها ان حصول زحلة عَلَى شهادة مدينة الكرمة والنبيذ ليس حَدَثًا عَابِرًا، بل تَتْوِيجٌ لِمَسَارٍ طَوِيلٍ مِنَ العَمَلِ الدُّؤُوبِ، وَلِإِرْثٍ عَرِيقٍ صَنَعَتْهُ الأَيْدِي الَّتِي زَرَعَتْ، وَصَنَّعَتْ، وَرَفَعَت اسم زحلة في المَحَافِلِ الدُّوَلِيَّة. ان الكرمة في زحلة ليست زراعة فقط، والنبيذ ليس صِنَاعَةً فَحَسب؛ إِنَّهُمَا جُزْءٌ مِنْ ذَاكِرَةِ المَدِينَة وَتَارِيخِهَا الِاقْتِصَادِيّ وَالاجْتِمَاعِيّ، وَشَهَادَةٌ عَلَى قُدْرَةِ زحلة عَلَى الِابْتِكَار وَالإِنْتَاج. وَيَكْفِي أَنْ نُشِيرَ إِلَى أَنَّ زحلة تُعَدُّ اليوم المنطقة الأَكْثَرَ تَصْنِيعًا في لبنان، وَتَضُمُّ أَكْبَرَ عَدَدٍ من المَصَانِعِ عَلَى مُسْتَوَى الوَطَنِ، مَا يَجْعَلُ هَذَا اللَّقَبَ امْتِدَادًا طَبِيعِيًّا لِمَسِيرَتِهَا الصِّناعِيَّةِ وَعَرَاقَتِهَا الِاقْتِصَادِيَّةِ.

وأعلن تشكيل لجنة متخصصة لمتابعة الملف تضم - بلدية زحلة، وزارة الزراعة، غرفة التجارة والصناعة والزراعة، المعهد الوطني للكرمة والنبيذ، الاتحاد اللبناني للكرمة والنبيذ (UVL)، جمعية تجار زحلة، ممثلاً عن المؤسسات السياحية، وممثلاً عن الجمعيات الأهلية.

وشكر وزير الزراعة وحيّا لحود الذي حمل زحلة في قَلْبِهِ وفي عَمَلِهِ، وَكَانَ شَرِيكًا أَسَاسِيًّا في تحقيق هذا الإِنْجَاز.

ثم تحدث الرئيس السابق لبلدية زحلة المهندس اسعد زغيب الذي اكد ان زحلة التي حملت عام 2013 لقب المدينة المبدعة في فن التذوق من منظمة اليونسكو اضافت اليوم لقباً عالمياً جديداً اكد هويتها المتجذرة في الكرمة والنبيذ. ان المجلس السابق لبلدية زحلة بدأ بالتعاون مع وزارة الزراعة منذ ثلاث سنوات في العام 2022 بتحضير هذا الملف وتقديمه للمنظمة الدولية للكرمة والنبيذ.

واكد ان الجهود الاستثنائية التي بذلها المدير العام لوزارة الزراعة المهندس لويس لحود ساهمت في الاسراع في تحقيق هذا الحلم وفي اعلان زحلة مدينة عالمية للكرمة والنبيذ.

الشاوي

واكد الشاوي في كلمة ان زحلة تستحق هذا اللقب، وبارك لزحله باسم منتجي النبيذ في كل لبنان ، واكد تعاون المعهد مع الوزير هاني ومع المدير العام لحود للاستمرار في تطوير قطاع النبيذ ولزيادة صادرات النبيذ الى الاسواق الخارجية.

التيني

والقى التيني كلمة رأى فيها ان زحلة هي المدينة الوحيدة التي ازدانت بصدرٍ مرصّعٍ بالألقاب، ونُسجت حولها القصائد والأشعار، حتى باتت هويتها مجموعة عوالم من الجمال والثقافة والتاريخ. أوّلى الألقاب التي رافقت زحلة منذ زمن كانت مستوحاة من قصيدة الشاعر رشيد الصفدي التي اصبحت نشيد المدينة يا دار السلام: زحلة دار السلام و زحلة عرين الاسود.

وقال: وإن كانت ألقاب زحلة السابقة اعطاها شعراء وأدباء، فإن هذا اللقب تحديداً كان وراءه زحلي أصيل برتبة مدير عام، أوّل حرف من أسمه المهندس لويس لحود الذي سعى و تابع وناضل من أجل هذه الشهادة العالمية التي تليق حتماً بزحلة، فنحن من موقعنا نتوجّه إليه بالشكر والتقدير على محبته لمدينته ولوطنه لبنان، وعلى نشاطه الدائم hyperactive في خدمة المصلحة العامة. و ايضاً الشكر موصول لمعالي الوزير الصديق الدكتور نزار هاني، الذي يشكل مع سعادة المدير العام ثنائي النجاح.

لحود

بدوره، أكد لحود ان هذا اليوم هو اجمل يوم من ايام عمله في وزارة الزراعة لان قطاع النبيذ الذي ثابر منتجيه على احترام النوعية والمواصفات وعلى الاستمرار في الاستثمار رغم كل الظروف الاقتصادية والصحية والاجتماعية الصعبة التي مر بها لبنان حقق تقديراً عالمياً من المنظمة الدولية للكرمة والنبيذ من خلال اعلان زحلة مدينة عالمية للكرمة والنبيذ كواحدة من عشر مدن في العالم، واكد ان زحله تستحق هذا اللقب الذي سيضاف الى القابها العدة: مدينة القربان والعذراء مريم والكنائس والشعر والتذوق العالمي.

ولفت إلى أن زحلة وقضاءها احتضنا اكثرية المساحات المزروعة عنب التصنيع وخمارات النبيذ لذلك استحقت هذا التقدير. واوضح ان الملف بدأ مع فريق عمل وزارة الزراعة وبلدية زحلة المعلقة وتعنايل وغرفة التجارة والصناعة والزراعة في زحلة والبقاع منذ ثلاث سنوات وقدمه لدى المنظمة الدولية للكرمة والنبيذ كمندوب للبنان لديها.

وشكر الوزير هانيالذي تبنى الملف في آذار الماضي وقدم له كل الدعم للنجاح في اقراره، مخاطباً اياه: زحلة ستظل تذكرك دوما لان اللقب نالته عندما كنت وزيرا للزراعة بفضل دعمك. ووجه لحود تحية الى رئيس الجمهورية وشكر له دعمه الدائم للقطاع الزراعي ولتطوير قطاع النبيذ في لبنان، وشكر له تهنئته زحلة فور نيلها اللقب. ثم شكر لحود لفريق عمل وزارة الزراعة جهوده في تطوير قطاع النبيذ على مدى السنوات الماضية، واعلن ان وزارة الزراعة ستتابع مع بلدية زحلة كيفية الاستفادة من زحلة مدينة عالمية للكرمة والنبيذ لان ذلك سيساهم في تطوير الاقتصاد والسياحة في زحلة.

وأعلن ان زحلة ستستضيف في شهر حزيران المقبل مؤتمرًا عالميًا للكرمة والنبيذ ستنظمه وزارة الزراعة مع المنظمة الدولية للكرمة والنبيذ ومنتجي النبيذ في لبنان.

ابو جودة

ثم كانت كلمة لمحافظ البقاع القاضي كمال ابو جودة الذي اكد ان مدينة زحلة ومن خلال تصنيفها كمدينة عالمية للكرمة والنبيذ، لم تعد فقط مركزاً تجارياً وصناعياً وسياحياً، بل مكان يحتفي بالابداع الزراعي والحرفي، حيث يترجم العنب الى ذوق والتاريخ الى نكهة، واصبحت بالتالي رمزاً للتقاليد العريقة والثقافات المتنوعة التي اجتمعت حول فن صناعة النبيذ .وأنه ومن خلال استقطابها للخبراء والمنتجين من مختلف انحاء العالم، ستساهم هذه المدينة في تعزيز الحوار بين الثقافات وتدعم المبادرات المستدامة المرتبطة بالزراعة والصناعات الغذائية، الامر الذي يرسخ مكانتها كمعلم عالمي يجمع بين الجودة والحرفية والانفتاح .

وشكر وزارة الزراعة وبارك لمدينة زحلة لقبها العالمي. واكد ان زحلة ليست مجرد مدينة ، بل قصيدة ناضجة بطعم الكرمة ونكهة النبيذ، جعلت منها محطة اساسية على خارطة الذوق والفن والضيافة.

هاني

اختتمت الكلمات بكلمة الوزير هاني الذي نقل تحيات رئيس الجمهورية وتقديره للانجاز الوطني الذي تسجله زحلة اليوم، واكد ان اعلان زحلة مدينة عالمية للكرمة والنبيذ من المنظمة الدولية للكرمة والنبيذ هو تتويج لمسار طويل من العمل، وتثبيت لتاريخ يمتد لمئات الأعوام، حين كانت كروم زحلة تصوغ اقتصاد المدينة وثقافتها ومكانتها. وان وزارة الزراعة تضع اليوم قطاع العنب والنبيذ في قلب خطتها لتطوير سلاسل القيمة الزراعية، كونه قطاعاً قادراً على التصدير وخلق فرص العمل ورفع قيمة الإنتاج اللبناني. وقد عملت الوزارة، عبر شراكتها مع المنظمة الدولية للكرمة والنبيذ، على تطوير التشريعات وتعزيز الجودة ودعم المنتجين.

واشاد بـالدور المحوري للمدير العام للوزارة ابن زحلة المهندس لويس لحود وفريق العمل على الجهود التي أسهمت في حصول زحلة على هذا التصنيف العالمي.

واكد ان الزراعة في لبنان نبض الارض والحياة وفي هذا السياق، استشهد بما قاله رئيس الجمهورية في خطاب القسم: أن لا نُصدّر إلى العالم إلّا أفضل ما لدينا من منتوجات وصناعات.

وقال: ان احتفالنا اليوم بمنتج لبناني أصيل يعكس وجه لبنان الحضاري. فنبيذ زحلة، كما زيتون لبنان، هو خير يخرج من أرضنا ليصل إلى العالم.

وبارك لزحلة وبلديتها واهلها ومزارعيها ومنتجي النبيذ فيها.

وفي الختام سلّم الوزير هاني ومحافظ البقاع ولحود، رئيس البلدية، شهادة التصنيف بمباركة الأساقفة.