وشكّلت الجولة محطة عملية للانتقال من مرحلة التواصل وعرض الفرص إلى البحث المباشر في احتياجات الأسواق وإمكانات الإنتاج والتسويق، بما يفتح آفاقًا جديدة أمام المزارعين والتعاونيات والمنتجات الزراعية اللبنانية.

بريح

استهل هاني جولته في بلدة بريح، حيث التقى رئيس البلدية وأعضاء المجلس البلدي وعددًا من المزارعين والفعاليات المحلية، بحضور حلاوي، وجرى البحث في واقع القطاع الزراعي في المنطقة، وسبل تطوير الإنتاج وتحسين قدرته التنافسية والوصول إلى أسواق جديدة. بعدها، زار والحضور الحقل النموذجي للمزارع ماجد العلي، واطّلعوا على تجربة متقدمة في زراعة الأشجار المثمرة، ولا سيما التفاح، تعتمد أصنافًا حديثة وتقنيات الزراعة المكثفة وأساليب الإدارة الزراعية المتطورة.

وتتيح هذه التقنيات، وفق المعطيات المعروضة خلال الزيارة، رفع إنتاجية الدونم من نحو طنين في بعض أنماط الزراعة التقليدية إلى ما بين 8 و12 طنًا، وقد تصل إلى نحو 13 طنًا في بعض الحالات، ما يعكس الإمكانات الكبيرة المتاحة لتحسين المردود الاقتصادي للمزارع عند اعتماد الأصناف الملائمة والممارسات الزراعية الحديثة والإدارة العلمية للبساتين.

وأكد هاني أن هذه التجربة تبرز أهمية التدريب والإرشاد الزراعي ونقل المعرفة والتكنولوجيا إلى المزارعين، والانتقال التدريجي من الأنماط التقليدية إلى زراعة حديثة تستند إلى الإدارة الدقيقة لاحتياجات الأشجار، ورفع كفاءة استخدام الموارد، وتحسين الإنتاجية والنوعية، مع الأخذ في الاعتبار متطلبات الأسواق والمستهلكين.

سوق الجبل

وانتقل هاني إلى سوق الجبل، حيث عقد طاولة عمل خُصصت لبحث تطوير الزراعة التعاقدية وآليات ربط المزارعين والتعاونيات بالأسواق، بحضور رئيس اتحاد بلديات الشوف السويجاني المهندس كامل الغصيني، وممثلين عن التعاونيات ومختلف القطاعات الزراعية والإنتاجية في المنطقة. وتركز النقاش على أهمية الانتقال من الإنتاج غير المرتبط بصورة كافية بطلب السوق إلى التخطيط للإنتاج انطلاقًا من احتياجات الأسواق المستهدفة، من خلال تحديد الأصناف والكميات والمواصفات ومعايير الجودة المطلوبة مسبقًا، وتنظيم العلاقة بين المنتجين والمشترين ضمن آليات واضحة ومستدامة.

كذلك، جرى التشديد على أن تطوير هذا النموذج من شأنه أن يسهم في خفض مخاطر التسويق والهدر، وتحسين التخطيط الزراعي، وخفض كلفة الإنتاج، ورفع الإنتاجية والجودة، وتعزيز قدرة المنتجات اللبنانية على المنافسة والنفاذ إلى الأسواق الإماراتية والخليجية والعالمية.

وأكد هاني أن الجولة تأتي في سياق ترجمة مخرجات الملتقى اللبناني–الإماراتي إلى خطوات عملية وتعاون مباشر يجمع المزارعين والتعاونيات والقطاع الخاص والمستثمرين والأسواق، مشددًا على أن الوزارة ستتابع هذا المسار بصورة دورية ومكثفة بهدف بناء نماذج قابلة للتوسع في مختلف المناطق اللبنانية.     وأشار إلى أهمية تطوير الزراعة التعاقدية وتعزيز دور سوق الجبل ليكون منصة نموذجية لتنظيم وتسويق منتجات الشوف، وربط المنتجين بالمشترين والأسواق المحلية والخارجية، بما يساهم في تحقيق قيمة مضافة أعلى للإنتاج الزراعي وتعزيز الاقتصاد الريفي.

وشدد على أن 'مستقبل الزراعة اللبنانية يبدأ من الابتكار والتدريب والإرشاد الحديث، ومن رفع الإنتاجية والجودة وربط المزارع مباشرة بالسوق. هدفنا ألا ينتج المزارع أولًا ثم يبحث عن سوق، بل أن يعرف مسبقًا ماذا يحتاج السوق، وبأي كمية ومواصفات وجودة، وأن يبني إنتاجه على هذا الأساس، بما يرفع مردوده ويضمن استدامة إنتاجه'.

وتندرج الجولة ضمن توجه وزارة الزراعة إلى بناء قطاع أكثر إنتاجية وتنافسية، يقوم على الزراعة الحديثة، والإرشاد ونقل التكنولوجيا، والزراعة التعاقدية، والشراكة مع القطاع الخاص، وفتح الأسواق الخارجية أمام المنتجات اللبنانية، بما يحوّل الميزات الزراعية للمناطق اللبنانية إلى فرص اقتصادية واستثمارية مستدامة.