اعتماد القهوة اللبنانية بدل التركية في المطاعم... جدل في لبنان حول أصل التسمية

طالبت نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي في لبنان، كافة أصحاب المؤسسات السياحية والمطاعم والمقاهي، باعتماد تسمية القهوة اللبنانية بدلاَ من القهوة التركية، في خطوة أثارت موجة جدل بالبلاد.

واشارت النقابة في بيان لها، نشرته وكالات انباء، الى ان الدعوة تأتي انطلاقاً من حرص النقابة على 'صون الهوية اللبنانية وتعزيز خصوصية لبنان الثقافية والسياحية'.

ولفتت النقابة إلى ان 'القهوة المحضرة وفق هذا الأسلوب أصبحت جزءاَ من التراث اللبناني اليومي وعنصراَ من عناصر الهوية الثقافية للبلاد'.

واثارت الخطوة جدلاَ على منصات التواصل الاجتماعي، وسط تساؤلات عما اذا كانت القهو تراثاً لبنانياً أصيلاً أم مجرد امتداد للقهوة التركية.

ورحب كثيرون من رواد مواقع التواصل الاجتماعي بهذه الخطوة، معتبرين أن القهوة اللبنانية 'فريدة' بطعمها المميز وجودة البنّ المحمص، فضلاً عن طريقة تقديمها، وهو ما أكسبها شهرة عالمية.

سيريانيوز