رقابة مشددة على أفران دير الزور لضبط جودة الخبز

دير الزور-سانا

واصلت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في محافظة دير الزور تنفيذ جولات رقابية مكثفة على أفران المدينة وريفها الشرقي، وذلك في إطار الجهود المستمرة لضبط جودة الخبز وتحسين مستوى الخدمات التموينية.

وشملت الحملة الرقابية لهذا اليوم، عدداً من الأفران في مدينة دير الزور، إضافة إلى أفران في بلدتي موحسن والزباري، حيث ركزت اللجان المختصة على التأكد من مدى التزام تلك الأفران بالمواصفات الفنية للخبز المنتج، والوزن النظامي للرغيف، ومدى توفر الاشتراطات الصحية في خطوط الإنتاج.

وأسفرت الجولات عن ضبط أحد الأفران المخالفة نتيجة وجود نقص في وزن الربطة، حيث تم تنظيم ضبط تمويني بحقه واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالف وفق القوانين النافذة.

وأكدت المديرية استمرار حملاتها الرقابية لضمان استقرار نوعية وجودة الخبز المدعوم، وخاصة بعد تراجع جودته خلال السنوات السابقة نتيجة تدني نوعية المواد الأولية كالدقيق والخميرة، إضافة إلى وجود خلل في آلية التوزيع وبيع الخبز، مما أدى إلى شكاوى متكررة من المواطنين.

وتأتي هذه الجهود ضمن خطة المديرية لضمان وصول مادة الخبز إلى المواطنين بجودة عالية وكميات كافية، وتعزيز الشفافية والعدالة في التوزيع.

تابعوا أخبار سانا على التلغرام و الواتساب