اخبار سوريا
موقع كل يوم -بزنس2بزنس سورية
نشر بتاريخ: ١١ أب ٢٠٢٥
شهدت أسعار الفروج الحي في سوريا تراجعاً جديداً، حيث يُباع الكيلو في أرض المدجنة بين 12 و13 ألف ليرة سورية فقط، ما تسبب بخسائر كبيرة للمربين، نتيجة دخول كميات كبيرة من الفروج المجمد إلى السوق المحلية.
وبحسب رصد موقع 'بزنس 2 بزنس'، سجلت أسعار الفروج المقطع انخفاضاً ملحوظاً، إذ بلغ سعر كيلو الشرحات 34 ألف ليرة، والفخذ وردة 22 ألف ليرة، والجوانح 17 ألف ليرة، والسودة 31 ألف ليرة، والكستا 25 ألف ليرة، والدبوس 20 ألف ليرة، والشيش 40 ألف ليرة، والكرسبي 41 ألف ليرة، والإسكالوب 42 ألف ليرة.
أما الفروج البروستد أو المشوي، فيُباع بسعر يتراوح بين 75 و80 ألف ليرة، حسب الإضافات المرافقة، مثل صحن البطاطا الذي يُباع بـ35 ألف ليرة، أي ما يعادل نصف سعر الفروج المشوي.
ورغم هذا الانخفاض الكبير، لا تزال سندويشة الشاورما محافظة على سعرها المرتفع، حيث باتت تعادل تقريباً سعر كيلو الفروج الحي، وسط تفاوت في القياسات، لكن الأسعار بقيت مرتفعة بشكل لافت مقارنة بالهبوط الحاد في أسعار الفروج.
واستجابةً لمطالب المربين، أصدرت وزارة الاقتصاد والتجارة الداخلية قراراً بمنع إدخال الفروج المجمد من المنافذ الحدودية، اعتباراً من بداية الأسبوع المقبل، بهدف حماية المنتج المحلي والحد من الخسائر.
ويأتي هذا الهبوط في الأسعار رغم دخول موسم الصيف، الذي يُعد موسم السياحة وزيادة الطلب على الفروج، وبعد رفع الرواتب والأجور.
واللافت أن سعر كيلو الفروج بات أقل من سعر كيلو البامية أو اللوبياء أو الفاصولياء، ليسجل هذا الانخفاض الرابع خلال أقل من شهر.