×



klyoum.com
lebanon
لبنان  ٧ تشرين الأول ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
lebanon
لبنان  ٧ تشرين الأول ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار لبنان

»منوعات» هنا لبنان»

تناول الجبن.. مفيد للجسم أم خطر يهدد صحتك؟

هنا لبنان
times

نشر بتاريخ:  الخميس ١٠ تموز ٢٠٢٥ - ١٠:٠٥

تناول الجبن.. مفيد للجسم أم خطر يهدد صحتك؟

تناول الجبن.. مفيد للجسم أم خطر يهدد صحتك؟

اخبار لبنان

موقع كل يوم -

هنا لبنان


نشر بتاريخ:  ١٠ تموز ٢٠٢٥ 

كشفت دراسات حديثة أن تناول مختلف أنواع الجبن يوميا يوفر عناصر غذائية مهمة مثل الكالسيوم، والبروتين، والبروبيوتيك، لكنه قد يشكل خطرا صحيا بسبب احتوائه على نسب عالية من الدهون، والصوديوم، والسعرات الحرارية.

الجبن مصدر غني بالبروتين

ذكر تقرير لموقع 'ڤيريويل هيلث'، أن معظم أنواع الجبن تعد مصدرا جيدا لبروتين الكازين الكامل، إذ توفر جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم.

تختلف نسبة البروتين باختلاف نوع الجبن. لكن الكميات المعتدلة من الجبن توفر الحصة اليومية التي تحتاجها الجسم.

غني بالكالسيوم ويعزز صحة العظام

يوصي الخبراء البالغين بتناول حوالي 1000 ملغ من الكالسيوم يوميا للحفاظ على قوة العظام.

ويعد الجبن، مثل بقية منتجات الألبان، مصدرا ممتازا لهذا العنصر. وتحتوي أنواع الجبن الصلب على كميات أكبر من الكالسيوم مقارنة بالأجبان الطرية والطازجة، مع تفاوت في المحتوى حسب نوع الجبن.

غني بالبروبيوتيك

أظهرت أبحاث أن الاستهلاك اليومي للجبن قد يعزز من نمو البكتيريا النافعة (البروبيوتيك) في الجهاز الهضمي.

وينصح الأطباء بتناول الأجبان المعتقة وغير المبسترة، لاحتوائها على نسب مرتفعة من هذه البكتيريا المفيدة.

نسبة عالية من الصوديوم

رغم فوائده، فإن تناول الجبن يوميا قد لا يكون دائما خيارا صحيا، خاصة لبعض الفئات. إذ تحتوي بعض أنواع الجبن على نسب مرتفعة من الصوديوم، ما قد يشكل خطرا على مرضى ضغط الدم.

وبينت الأبحاث أن ارتفاع نسبة الصوديوم في الجسم يرفع ضغط الدم ويزيد خطر الإصابة بأمراض القلب.

سعرات حرارية مرتفعة

يحتوي الجبن على بروتينات، فيتامينات، ومعادن، لكنه أيضا غني بالسعرات الحرارية. لذا، فهو ليس خيارا مناسبا لمن يسعون إلى لخسارة الوزن.

وينصح بتقليل كميات الجبن المتناولة ومراقبة الوزن، فأونصة واحدة من الجبن تحتوي على أكثر من 120 سعرة حرارية.

أعراض عدم تحمّل اللاكتوز

مثل باقي منتجات الألبان، يحتوي الجبن على نسبة من سكر اللاكتوز، وقد يسبب تناوله الزائد مشاكل في الهضم مثل الارتجاع الحمضي واضطرابات المعدة.

ويوصي الأطباء الأشخاص غير القادرين على تحمل اللاكتوز بالابتعاد عن الجبن، أو اختيار الأنواع المنخفضة طبيعيا في اللاكتوز، مثل الجبن السويسري أو الموزاريلا.

الدهون المشبعة وخطر أمراض القلب

يحتوي الجبن أيضا على نسب عالية من الدهون المشبعة، التي ترفع من مستوى الكوليسترول الضار في الدم وتزيد خطر الإصابة بأمراض القلب.

وتوصي جمعية القلب الأميركية بالحد من استهلاك الدهون المشبعة إلى أقل من 13 غراما يوميا.

ويفضل أن يختار الأشخاص المصابون بأمراض القلب أو الكوليسترول أجبانًا قليلة أو خالية من الدهون.

الجبن كجزء من نظام غذائي متوازن

رغم المخاوف الصحية، إلا أن بعض أنواع الجبن قليلة الدهون والصوديوم، إذا تم استهلاكها باعتدال، قد تساهم في الوقاية من أمراض القلب.

فقد أظهرت دراسة نشرت عام 2023 أن تناول 1.5 أونصة من الجبن يوميًا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والوفيات المرتبطة بها.

كما أظهرت أبحاث أخرى أن الجبن يحتوي على حمض اللينوليك، المفيد لصحة القلب.

إدخال الجبن ضمن نظامك الغذائي

ينصح الأطباء بقراءة ملصق مكونات أي نوع من الجبن قبل شرائه، واختيار الأنواع قليلة الدهون والصوديوم، وتناولها باعتدال.

كما يوصى بالحفاظ على نظام غذائي متوازن يشمل كميات كافية من الخضروات، الحبوب الكاملة، الفواكه، الدهون الصحية، والبروتينات الخالية من الدهون.

هنا لبنان
هنا لبنان منصة إعلامية إلكترونية مستقلة تنقل الواقع اللبناني بسرعة وموضوعية وحيادية
هنا لبنان
موقع كل يومموقع كل يوم

أخر اخبار لبنان:

ترامب: أعتقد أن هناك إمكانية لتحقيق السلام في الشرق الأوسط

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
18

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2168 days old | 771,620 Lebanon News Articles | 4,770 Articles in Oct 2025 | 595 Articles Today | from 58 News Sources ~~ last update: 7 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



تناول الجبن.. مفيد للجسم أم خطر يهدد صحتك؟ - lb
تناول الجبن.. مفيد للجسم أم خطر يهدد صحتك؟

منذ ٠ ثانية


اخبار لبنان

مؤلف مسلسل الكبير أوي 8 يكشف لـ الوطن سبب الظهور القليل لحزلقوم وجوني - eg
مؤلف مسلسل الكبير أوي 8 يكشف لـ الوطن سبب الظهور القليل لحزلقوم وجوني

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

بسبب سكب الشاي على أحد زبائنها.. تغريم ستاربكس بـ50 مليون دولار - ly
بسبب سكب الشاي على أحد زبائنها.. تغريم ستاربكس بـ50 مليون دولار

منذ ١٠ ثواني


اخبار ليبيا

مستوطنون يحرقون أرضا شرق رام الله.. وجيش الاحتلال يقتحم نابلس - eg
مستوطنون يحرقون أرضا شرق رام الله.. وجيش الاحتلال يقتحم نابلس

منذ ٤٠ ثانية


اخبار مصر

 الإسكان تجتمع بلجنة تعظيم دور الهيئة العامة للتنمية السياحية - eg
الإسكان تجتمع بلجنة تعظيم دور الهيئة العامة للتنمية السياحية

منذ ٥٥ ثانية


اخبار مصر

إحصاءات غرفة التحكم المروري: قتيلان و5 جرحى في 6 حوادث سير خلال الساعات الـ24 الماضية - lb
إحصاءات غرفة التحكم المروري: قتيلان و5 جرحى في 6 حوادث سير خلال الساعات الـ24 الماضية

منذ دقيقة


اخبار لبنان

وسائل إعلام روسية: إمرأة تشعل النار في مركز إقتراع في موسكو - lb
وسائل إعلام روسية: إمرأة تشعل النار في مركز إقتراع في موسكو

منذ دقيقة


اخبار لبنان

كيف تخلصت الجزائر من الديون الخارجية؟ - dz
كيف تخلصت الجزائر من الديون الخارجية؟

منذ دقيقة


اخبار الجزائر

قائد الحرس الثوري: الأمة الإيرانية ترى ترامب قاتلا لقاسم سليماني - lb
قائد الحرس الثوري: الأمة الإيرانية ترى ترامب قاتلا لقاسم سليماني

منذ دقيقة


اخبار لبنان

مفتي الجمهورية: من يبدد ويدلس في الدين باسم التنوير متطرف - eg
مفتي الجمهورية: من يبدد ويدلس في الدين باسم التنوير متطرف

منذ دقيقة


اخبار مصر

الإمارات تدين حـ رق مستشفى كمال عدوان في شمال قطاع غزة - eg
الإمارات تدين حـ رق مستشفى كمال عدوان في شمال قطاع غزة

منذ ٣ دقائق


اخبار مصر

سلطان عمان في بلجيكا.. زيارة تاريخية ذات دلالات هامة - om
سلطان عمان في بلجيكا.. زيارة تاريخية ذات دلالات هامة

منذ ٣ دقائق


اخبار سلطنة عُمان

الأزهر ينصح بـ 5 عبادات في شهر محرم.. اغتنم فضلها فورا - eg
الأزهر ينصح بـ 5 عبادات في شهر محرم.. اغتنم فضلها فورا

منذ ٣ دقائق


اخبار مصر

قرار جديد من القضاء في قضية مقتل الجنرال اليمني داخل شقة فيصل - eg
قرار جديد من القضاء في قضية مقتل الجنرال اليمني داخل شقة فيصل

منذ ٣ دقائق


اخبار مصر

ملك البحرين يجري الثلاثاء القادم زيارة إلى سلطنة عمان - om
ملك البحرين يجري الثلاثاء القادم زيارة إلى سلطنة عمان

منذ ٤ دقائق


اخبار سلطنة عُمان

شروط وتفاصيل التقديم في وظائف التنمية المحلية 2024 - مستند - eg
شروط وتفاصيل التقديم في وظائف التنمية المحلية 2024 - مستند

منذ ٤ دقائق


اخبار مصر

على خلفية الاحتجاجات على حرب غزة.. استقالة رئيسة جامعة كولومبيا الأمريكية - sy
على خلفية الاحتجاجات على حرب غزة.. استقالة رئيسة جامعة كولومبيا الأمريكية

منذ ٤ دقائق


اخبار سوريا

الرئيس الأمريكي يصل السعودية في مستهل جولة خليجية - kw
الرئيس الأمريكي يصل السعودية في مستهل جولة خليجية

منذ ٤ دقائق


اخبار الكويت

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل