اخبار لبنان
موقع كل يوم -هنا لبنان
نشر بتاريخ: ٢٧ تموز ٢٠٢٥
الموز من أهم أنواع الفاكهة في قيمته الغذائية. ويعتبر أيضاً من تلك الأكثر شيوعاً وجذباً لهذا السبب. إلا أن قلائل يعرفون أن قشر الموز لا يقل أهمية عن لبه لما له من فوائد مهمة للصحة وللبشرة بشكل خاص، بحسب ما نشر في Webmd.
ما أهمية قشر الموز للصحة والبشرة؟
لا يعتبر قشر الموز من الأغذية التي يتناولها الناس عموماً. رغم ذلك، له فوائد صحية كثيرة غير معروفة ومن الآمن تناوله. وتماماً كالموز يقدم القشر فوائد تختلف بحسب درجة النضج. وبات معروفاً أن الموز الأخضر قد يكون في غاية الأهمية لمكافحة مشكلات الجهاز الهضمي. أما الناضج والأصفر فيساعد خلايا الدم على مكافحة الالتهابات والأمراض. ومن فوائد قشر الموز أيضاً:
-مكافحة الاكتئاب: بفضل المستويات المرتفعة للتريبتوفان في الموز، إلى جانب مستويات الفيتامين B6 في قشوره، يمكن الحد من مستويات الاكتئاب واضطرابات المزاج.، علماً أن التريبتوفان يتحول إلى سيروتونين في الجسم فيساعد على تحسين المزاج. كما يساعد الفيتامين B6 في تحسين جودة النوم ما ينعكس على المزاج إيجاباً مع مرور الوقت.
-صحة الجهاز الهضمي: تساعد قشور الموز الغنية بالألياف على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي عبر مكافحة الإسهال والإمساك. ويعتبر قشر الموز في غاية الفاعلية لمن يعانون داء كرون أو من يعانون اضطراب القولون العصبي.
-أثر إيجابي على صحة العينين: يمتاز الموز وقشوره بغناها بالفيتامينA الذي يساعد على الحفاظ على صحة العينين والنظر.
-خفض خطر الإصابة بالسرطان: يمتاز قشر الموز بغناه بالبوليفينول والكاروتين وغيرهما من مضادات الأكسدة التي تكافح السرطان ومسبباته من جذريات حرة. بالتالي يساعد تناول قشور الموز،خصوصاً تلك الخضراء، على رفع مستويات مضادات الأكسدة وخفض خطر الإصابة بالسرطان.
لكن تجدر الإشارة إلى أن التجارب على قشور الموز أجريت في المختبرات ولم تجر بعد على البشر ولم يثبت علمياً بعد ما إذا كانت تساعد على خفض خطر الإصابة بالسرطان لدى الإنسان.
هذا، ويعتبر الموز مصدراً مهماً للبوتاسيوم والفيتامين A والكالسيوم والحديد والفيتامين C. كذلك، تتميز قشور الموز بعناصر غذائية عديدة موجودة فيها مثل الالياف والبوتاسيوم والمغنيزيوم والبروتينات والفيتامين B6 والفيتامين B12.
ما حقيقة الفيديوهات التي تدعو إلى استبدال قشور الموز بالبوتوكس؟
تحول استعمال قشور الموز للبشرة إلى صيحة في عالم الجمال أخيراً، وإن كانت فوائدها معروفة من سنوات لما لها من أهمية في مكافحة التجاعيد والهالات السوداء. وتدعو أحدث الصيحات إلى فرك الوجه بقشور الموز.، ويقال إن ذلك يساعد على إزالة التجاعيد بما يشبه النتائج التي يمكن الحصول عليها باللجوء إلى البوتوكس. أما السلبب وراء انتشار هذه الصيحة ففي كونها غنية بالفيتامين A والفيتامين C وغيرهما من العناصر الغذائية.
كما تمتاز قشور الموز بقدرتها على إشراقة البشرة إضافة إلى غناها بمضادات الأكسدة التي تلعب دوراً في ذلك. وهي تساعد أيضاً على معالجة التهيّج في البشرة وعلى تعافيها في حال وجود مشكلات فيها بمكوناتها المضادة للالتهابات. يضاف إلى ذلك أنها تمتاز بالرطوبة العالية التي تؤمنها للبشرة وللشعر أيضاً.
كيف يمكن تحضير قناع الموز للبشرة؟
يمكن تحضير قناع قشور الموز بحسب ما نشر في TimesofIndia للاستفادة من العناصر الغذائية ومكافحة العديد من المشكلات الجلدية على الشكل التالي:
-قطعي حبة من الموز وقشورها إلى قطع صغيرة.
-أضيفي القليل من الحليب لصنع ما يشبه العجينة.
-ضعي القناع على وجهك لمدة نصف ساعة.
-يمكن إضافة العسل أيضاً.
-اتركي القناع يجف ثم اغسليه بالماء النظيف.