إهدار طعام حول العالم بقيمة أكثر من تريليون دولار.. تقرير يكشف

أظهر تقرير مؤشر هدر الأغذية الصادر عن الأمم المتحدة، أمس الأربعاء، أن أسراً وشركات رمت أو أهدرت طعاماً بقيمة أكثر من تريليون دولار، الأمر الذي وصف بـ'الفشل الأخلاقي'.

وأضاف التقرير، الذي اعتبر أن هذا الهدر ليس فشلاً أخلاقياً فحسب، بل إنه 'فشل بيئي'، أن 1.05 مليار طن من المواد الغذائية، أي نحو خُمس المنتجات المتاحة في السوق، أُهدرت عام 2022، معظمها من جانب أسر.