اخبار اليمن
موقع كل يوم -شبكة الأمة برس
نشر بتاريخ: ٣ أيار ٢٠٢٥
من العادات اليومية عند الكثير من الأشخاص، هي تناول القهوة، إذ تعزز من القدرات العقلية وتزيد من التركيز، والتحصيل المعلوماتي، ومن الأمور الغريبة هو مزجها مع زيت الزيتون.
هذا الأمر الذي يرصده 'الكونسلتو' في السطور التالية، ليوضح فوائد إضافةزيت الزيتونعلى القهوة، بحسب موقع 'verywelhealth'.
فوائد إضافةزيت الزيتونللقهوة
زيت الزيتون يضفي للقهوة نكهة فريدة وصحية، إذ تناوله كجزء من نظام غذائي صحي، قد يساعد في تقليل الالتهابات وتقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة.
وتتمثل فوائد إضافةزيت الزيتونللقهوة على التالي ذكره:
1. يحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية
فاستهلاك أكثر من نصف ملعقة كبيرة منزيت الزيتونيوميًا يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 15% بشكل عام وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية بنسبة 21%.
2. تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم (LDL)
زيت الزيتون غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، وخاصةً حمض الأوليك، الذي يساهم في خفض مستوى الكوليسترول الضار (LDL)، بالإضافة إلى أنه قد يُساعد محتوىزيت الزيتونالعالي من مضادات الأكسدة في الوقاية من تصلب الشرايين.
3. منع السكات الدماغية
خصائصزيت الزيتونالتي تساعد على خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول قد تحمي أيضًا من السكتة الدماغية، وأمراض القلب.
4. تقليل خطر الإصابة بالخرف
تناول كميات أكبر منزيت الزيتونقد يكون مرتبطًا بانخفاض خطر الوفاة المرتبطة بالخرف على الرغم من جودة النظام الغذائي.
5. تقليل فرص الإصابة بالسرطان
الاستهلاك المرتفع لزيت الزيتون يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، لأنه يحتوي على مركبات فينولية غنية بمضادات الأكسدة.
6. تحسين صحة الأمعاء
تتمتع مضادات الأكسدة والدهون الأحادية غير المشبعة الموجودة فيزيت الزيتونبخصائص مضادة للالتهابات، والتي قد تساعد في علاج أمراض الأمعاء الالتهابية، مثل التهاب القولون التقرحي ومرض كرون ، والحد من الانتفاخ والإمساك وحركات الأمعاء غير المكتملة والحاجة الملحة للتبرز .
7. تقليل أعراض الاكتئاب
تناول ملعقة من زيت الزيتون، تحسن من أعراض الاكتئاب الشديد، وذلك بسبب وجود علاقة إيجابية بين تناول البوليفينول في النظام الغذائي المتوسطي وانخفاض أعراض الاكتئاب.
8. تحسين أمراض المفاصل الالتهابية
تناولزيت الزيتونقد يكون له فوائد للأشخاص الذين يعانون من مرض التهاب المفاصل، مثل التهاب المفاصل الروماتويدي.
