سيريانديز.. محمد أحمد خبازي

تواصل مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بحماة، حملاتها الرقابية على مشاغل تصنيع الألبان والأجبان في مدينة مركز المحافظة وبالمناطق، للتأكد من سلامة منتجاتها الغذائية ومطابقتها للشروط الصحية، واتخاذ الإجراءات القانونية بحق مرتكبي المخالفات منها وخصوصاً المخالفات الجسيمة.

وبيَّنَ المكتب الإعلامي في المديرية لـ'سيربانديز' أنه تم موخراً ضبط وإتلاف نحو 175 صفيحة جبن غير صالحة للاستهلاك البشري، كونها مشبعة بمادة 'الغورمالين' المسرطنة والتي تستخدم في التحنيط والتشريح.

وأوضح أن الإتلاف تم بناء على قرار من وزارة الصناعة والتجارة الداخلية، وبعد ضبطها خلال جولة رقابية على أحد معامل إنتاج الألبان والأجبان بحملة ، وثبوت عدم صلاحيتها للاستهلاك البشري.

ولفت إلى أن التحليل المخبري لعينات من الجبن كشف بالدليل القاطع وجود المخالفة، ليُصار إلى إتلاف الكمية أصولاً، منعاً لوصولها إلى الأسواق وحفاظاً على صحة المواطنين وسلامتهم.

وأكد المكتب الإعلامي أن الجولات الرقابية مستمرة على الأسواق والفعاليات التجارية، باستخدام الكاميرات المحمولة التي بدأ العمل بها مؤخراً، في خطوة تهدف إلى تطوير أدوات العمل الرقابي، وتعزيز الشفافية ودقة التوثيق، ومواكبة التحول الرقمي في العمل المؤسساتي.

وذكر أن الكاميرات المحمولة تسهم في توثيق مجريات العمل الميداني، وتعزيز الرقابة على أداء المهام، بما يدعم الشفافية والمساءلة، ويرفع من كفاءة العمل الرقابي، ويعزز حماية حقوق المستهلكين.

وأضاف: إن هذه الخطوة ضمن جهود وزارة الصناعة والتجارة الداخلية وحماية المستهلك لتطوير آليات الرقابة التموينية وتحديث أدواتها، بما يواكب متطلبات التحول الرقمي ويسهم في تحسين مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين.