×



klyoum.com
lebanon
لبنان  ١ تشرين الأول ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
lebanon
لبنان  ١ تشرين الأول ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار لبنان

»منوعات» نافذة العرب»

تناول الحليب البقري أفضل من الشوفان.. اليكم آخر الدراسات

نافذة العرب
times

نشر بتاريخ:  الأربعاء ١٦ تموز ٢٠٢٥ - ٠٤:١٢

تناول الحليب البقري أفضل من الشوفان.. اليكم آخر الدراسات

تناول الحليب البقري أفضل من الشوفان.. اليكم آخر الدراسات

اخبار لبنان

موقع كل يوم -

نافذة العرب


نشر بتاريخ:  ١٦ تموز ٢٠٢٥ 

يلجأ كثير من الأشخاص إلى تناول الحليب النباتي، مثل حليب الشوفان، اعتقادا منهم أنه أكثر صحة من حليب الأبقار. إلا أن العديد من الأسباب تجعل حليب الأبقار أفضل.

فقد خلصت دراسة سويسرية أُجريت عام 2025 على 66 خياراً من الحليب النباتي، مشيرة إلى أن الكثير من خيارات الحليب النباتي تقدم فوائد غذائية أقل بكثير من حليب الأبقار، وفقا لما نقله موقع 'فيري ويل هيلث'.

1 – فالحليب البقري يحتوي على نحو 8 غرامات من البروتين لكل كوب. ويمكن أن يساعد كوب واحد من حليب الأبقار على تلبية 16 في المئة من القيمة اليومية الموصى بها للبروتين.

بينما محتوى البروتين في حليب الشوفان عادة ما يكون أقل بكثير، مثل 1.6 غرام لكل كوب.

2 – كما يُصنّف حليب الأبقار على أنه بروتين كامل لأنه يحتوي على أفضل نسبة من جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة اللازمة لوظائف الجسم المثلى. في حين يفتقر حليب الشوفان إلى كميات كافية من اللايسين، وهو أحد الأحماض الأمينية الأساسية.

3 – ويحتوي حليب الأبقار على أكثر من 300 ملليغرام من الكالسيوم لكل ربع كيلوغرام.

في حين أن حليب الشوفان قد يوفّر كمية مماثلة أو أكثر، بالإضافة إلى أن الكالسيوم في حليب الشوفان لا يمتصه الجسم بسهولة.

4 – يحافظ بروتين 'الكازين' -يمثل من 70 إلى 80 في المئة من محتوى البروتين- الموجود في حليب الأبقار، على الكالسيوم في شكل يسهل امتصاصه.

في حين المركبات المضادة للمغذيات في حليب الشوفان (الأوكسالات والفيتات) وبعض أنواع الحليب النباتية الأخرى تجعله أقل سهولة في الامتصاص.

ويُصنّف حليب الأرز والشوفان على أنه يحتوي على أقل قدر من الفوائد، كما أنها يحتوي على مواد مضافة، من بينها السكر.

5 – ويحتوي حليب الأبقار على كمية أكبر من البروتين والكالسيوم والمواد المغذية وإضافات أقل من حليب الشوفان، ولا يحتوي على سكر مضاف.

6 – أيضاً يحتوي حليب الأبقار على مؤشر غلايسيمي أقل بكثير، وهو مقياس لمدى سرعة رفع الغذاء نسبة السكر في الدم بعد تناوله، من حليب الشوفان.

في حين يحتوي حليب الشوفان على مؤشر معتدل لنسبة السكر في الدم، ويختلف حسب ما إذا كان غير مُحلى وكمية السكر المضافة. ويُعد حليب الأبقار خياراً جيداً لمن يرغبون في التحكم في نسبة السكر بالدم، مثل مرضى السكري.

فئات يجب أن تتجنب حليب الأبقار

ويجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية الحليب أو حساسية الألبان تجنّب حليب الأبقار إذ يتفاعل جهازهم المناعي مع منتجات الألبان، ويمكن أن تظهر عليهم أعراض مثل اضطراب المعدة والقيء.

أما الأشخاص الآخرون الذين يفضل لهم تجنّب حليب الأبقار أو على الأقل شربه باعتدال، هم الشباب المعرضون للإصابة بحب الشباب، والمصابون بأمراض جلدية مثل الإكزيما، ومن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.

أما بالنسبة إلى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل تناول اللاكتوز، تجنب تناول حليب الأبقار لأنه يسبب غازات وانتفاخاً بالمعدة.

والحليب الخالي من اللاكتوز هو حليب الأبقار الذي تمت إزالة اللاكتوز منه. ولا يزال حليب الأبقار الخالي من اللاكتوز يحتوي على العناصر الغذائية الأخرى الموجودة عادة في الحليب.

موقع كل يومموقع كل يوم

أخر اخبار لبنان:

الأخبار: عون – سلام: صراع «الأمر لِمَنْ»

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
24

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2161 days old | 766,965 Lebanon News Articles | 115 Articles in Oct 2025 | 115 Articles Today | from 58 News Sources ~~ last update: 29 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



تناول الحليب البقري أفضل من الشوفان.. اليكم آخر الدراسات - lb
تناول الحليب البقري أفضل من الشوفان.. اليكم آخر الدراسات

منذ ٠ ثانية


اخبار لبنان

قفزة عالمية.. مصر تحقق طفرة كبيرة فى التكنولوجيا والابتكار والبحوث العلمية - eg
قفزة عالمية.. مصر تحقق طفرة كبيرة فى التكنولوجيا والابتكار والبحوث العلمية

منذ ثانية


اخبار مصر

رابطة العالم الإسلامي تدعو إلى المسارعة في إنقاذ الشعب الفلسطيني - sy
رابطة العالم الإسلامي تدعو إلى المسارعة في إنقاذ الشعب الفلسطيني

منذ ثانية


اخبار سوريا

العيد أمتى؟ رئيس البحوث الفلكية يؤكد: حساباتنا قطعية ودقيقة 100 - eg
العيد أمتى؟ رئيس البحوث الفلكية يؤكد: حساباتنا قطعية ودقيقة 100

منذ ثانيتين


اخبار مصر

 الصحة تحذر هذه الفئات من الإصابة بالفيروسات التنفسية خلال الشتاء (تعرف عليها) - eg
الصحة تحذر هذه الفئات من الإصابة بالفيروسات التنفسية خلال الشتاء (تعرف عليها)

منذ ثانيتين


اخبار مصر

زيادة الأجور.. موازنة 2025 2026 تضع المواطن في صدارة الأولويات وتعزز الاستقرار الاقتصادي تفاصيل - eg
زيادة الأجور.. موازنة 2025 2026 تضع المواطن في صدارة الأولويات وتعزز الاستقرار الاقتصادي تفاصيل

منذ ثانيتين


اخبار مصر

القبض على شاب لامس أجزاء حساسة لفتاة خلال صعوده على سلم كهربائي - sa
القبض على شاب لامس أجزاء حساسة لفتاة خلال صعوده على سلم كهربائي

منذ ثانيتين


اخبار السعودية

ريان حركة تعلن انفصالها بعد 18 يوما من الخطوبة - xx
ريان حركة تعلن انفصالها بعد 18 يوما من الخطوبة

منذ ثانيتين


لايف ستايل

سلام أطلع عون على نتائج زيارته إلى قطر - lb
سلام أطلع عون على نتائج زيارته إلى قطر

منذ ثانيتين


اخبار لبنان

تابعة لمرسيدس.. إفلاس شركة التاكسي الطائر فولوكوبتر - jo
تابعة لمرسيدس.. إفلاس شركة التاكسي الطائر فولوكوبتر

منذ ٣ ثواني


اخبار الاردن

الصناعات الكيماوية: 11 مليار دولار صادرات مستهدفة في 2025 - eg
الصناعات الكيماوية: 11 مليار دولار صادرات مستهدفة في 2025

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

باحثة ليبية تشارك في مؤتمر عالمي حول الوعي في برشلونة - ly
باحثة ليبية تشارك في مؤتمر عالمي حول الوعي في برشلونة

منذ ٣ ثواني


اخبار ليبيا

انطلاق مبادرة مصر تتحدث عن نفسها و تراثك ميراثك بمناسبة الاحتفال بذكرى ثورة 30 يونيو - eg
انطلاق مبادرة مصر تتحدث عن نفسها و تراثك ميراثك بمناسبة الاحتفال بذكرى ثورة 30 يونيو

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

إطلاق مشروع الرقمنة للتوعية بالسلامة العامة للعاملات الزراعيات في مادبا - jo
إطلاق مشروع الرقمنة للتوعية بالسلامة العامة للعاملات الزراعيات في مادبا

منذ ٤ ثواني


اخبار الاردن

كسرت غرور اسرائيل.. كيف غيرت حرب أكتوبر موازين القوى في المنطقة؟.. فيديو - eg
كسرت غرور اسرائيل.. كيف غيرت حرب أكتوبر موازين القوى في المنطقة؟.. فيديو

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

محافظ سوهاج ونقيب الزراعيين يبحثان مشكلة نقص الأسمدة - eg
محافظ سوهاج ونقيب الزراعيين يبحثان مشكلة نقص الأسمدة

منذ ٦ ثواني


اخبار مصر

لتطوير العنصر البشري.. وزير السياحة والآثار يطلق منصة التدريب الإلكترونية اليوم - eg
لتطوير العنصر البشري.. وزير السياحة والآثار يطلق منصة التدريب الإلكترونية اليوم

منذ ٦ ثواني


اخبار مصر

رضا عبد العال: الأهلي عنده مشكلة مع صن داونز - eg
رضا عبد العال: الأهلي عنده مشكلة مع صن داونز

منذ ٦ ثواني


اخبار مصر

رسميا أبل تدشن متجرها الإلكتروني مدعما باللغة العربية لأول مرة في السعودية - xx
رسميا أبل تدشن متجرها الإلكتروني مدعما باللغة العربية لأول مرة في السعودية

منذ ٦ ثواني


لايف ستايل

 الخيرية الهاشمية : 220 شاحنة مساعدات سيرها الأردن مؤخرا دخلت غزة - jo
الخيرية الهاشمية : 220 شاحنة مساعدات سيرها الأردن مؤخرا دخلت غزة

منذ ٧ ثواني


اخبار الاردن

لدعم الجبهة ضد إيران.. الجيش الإسرائيلي يواصل تقليص قواته في غزة - ye
لدعم الجبهة ضد إيران.. الجيش الإسرائيلي يواصل تقليص قواته في غزة

منذ ٧ ثواني


اخبار اليمن

ساديو ماني يتعرض للهجوم بسبب زوجته - ma
ساديو ماني يتعرض للهجوم بسبب زوجته

منذ ٧ ثواني


اخبار المغرب

البرتغالي الذي ودع النصر: سداسية الشباب أعادتني إلى بلادي - lb
البرتغالي الذي ودع النصر: سداسية الشباب أعادتني إلى بلادي

منذ ٨ ثواني


اخبار لبنان

مرتبات يوليو بالزيادة وتبكير الصرف.. واقتصادي: دعم مباشر من الدولة للمواطن في توقيت حساس - eg
مرتبات يوليو بالزيادة وتبكير الصرف.. واقتصادي: دعم مباشر من الدولة للمواطن في توقيت حساس

منذ ٩ ثواني


اخبار مصر

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل