نظّم مطعم جفرا التراثي في رام الله فعالية مميزة حملت عنوان 'أيام جفراوية'، استمرت ليوم واحد فقط، لكنها كانت حافلة بالأنشطة والفعاليات التي أعادت الزوار إلى عبق الماضي الفلسطيني الأصيل.

وقال مدير المطعم الأستاذ نضال مفلح إن الفعالية بدأت منذ الساعة العاشرة صباحًا وحتى العاشرة ليلًا، وشارك فيها العشرات من أصحاب المشاريع البيتية والمنتجات اليدوية والتراثية، مضيفًا أن الدخول كان مجانيًا للجميع.

وأوضح مفلح في حديث لشبكة رايـــة الإعلامية أن مبنى المطعم نفسه يُعدّ جزءًا من التراث الفلسطيني، إذ يبلغ عمره أكثر من 300 عام، ويحتوي على درابزين حديدي صُنع عام 1924، مؤكدًا أن الحفاظ على المباني القديمة وترميمها أفضل من هدمها وبناء عمارات حديثة.

وتنوّعت فعاليات الأيام الجفراوية بين عروض للأطفال مثل مسرح طنطوره وفرقة دبكة شعبية للأطفال، إضافة إلى فقرات شعرية وغناء تراثي بمشاركة فنانات فلسطينيات قدّمن أغاني وطنية على أنغام العود والقانون.

كما شملت الفعالية أكثر من 30 زاوية لعرض التطريزات اليدوية، والمأكولات البيتية، والمخللات، والصوابين النابلسية، والمنتجات الزراعية القادمة من مناطق مختلفة مثل رام الله وقلقيلية والاغوار.

وأكد مفلح أن الهدف من هذه المبادرة هو دعم النساء صاحبات المشاريع الصغيرة والمزارعين المحليين، إضافة إلى تعزيز الوعي بأهمية الحفاظ على التراث المعماري الفلسطيني.

وختم مفلح حديثه بدعوة العائلات الفلسطينية لزيارة المطعم، والاستمتاع بالأجواء التراثية والتعرف على الإرث الثقافي الفلسطيني قائلاً: 'حتى لو ما بدهم يأكلوا، خليهم ييجوا يشربوا قهوة أو شاي عنا مجاناً… يشوفوا تراثنا الحقيقي ويحسّوا إنهم رجعوا خمسين سنة لورا في فلسطين.'