اخبار سوريا
موقع كل يوم -سيريانديز
نشر بتاريخ: ١٢ تشرين الأول ٢٠٢٦
سيريانديز أصدرت مديرية تربية درعا تعميما يقضي بمنع بيع مجموعة واسعة من المواد الغذائية والسلع داخل المقاصف المدرسية في المدرسة، من بينها 'الأندومي'، وهو ما أثار ملاحظات بشأن إدراج اسم علامة تجارية معروفة ضمن قائمة المواد المحظورة. ويهدف التعميم إلى تشديد معايير السلامة الغذائية داخل المدارس والحد من تداول المنتجات التي قد تشكل مخاطر صحية على الطلاب أو لا تتوافق مع الاشتراطات الغذائية المعتمدة في البيئة المدرسية. توسيع قائمة المواد الممنوعة وبحسب التعميم، يشمل المنع السندويشات المحضرة داخل المقاصف أو خارجها، والأطعمة المعلبة والمطبوخة، والخضار والفواكه النيئة والأطعمة المكشوفة، إضافة إلى العصائر الملونة والعبوات المثلجة والبوظة والعلكة والبطاطا المقلية (الشيبس). كما حظر التعميم بيع المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة والدخان وبعض المواد الترفيهية، إلى جانب النودلز والشعيرية سريعة التحضير بمختلف أنواعها سواء كانت نيئة أو مطبوخة. وتستند هذه القيود إلى اعتبارات صحية وغذائية تتعلق بالحد من مخاطر التسمم الغذائي الناتج عن الأطعمة المحضرة أو غير الخاضعة لرقابة كافية، ومنع بيع الأغذية المكشوفة المعرضة للتلوث. وترتبط بعض المواد الممنوعة باحتوائها على نسب مرتفعة من الملح والدهون والسكريات أو بقيمتها الغذائية المحدودة، وهو ما قد يؤثر سلبا على صحة الأطفال وتركيزهم وعاداتهم الغذائية على المدى الطويل. إجراء عالمي لا تعد هذه التعليمات استثناء، إذ تطبق دول عديدة في المنطقة والعالم قيودا مماثلة، بل وأكثر تشددا في بعض الأحيان على الأغذية المسموح بيعها داخل المدارس. ففي السعودية والإمارات والأردن وتركيا توجد قوائم ممنوعات تشمل المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة والشيبس والوجبات السريعة والنودلز فيما تطبق دول مثل فرنسا وبريطانيا والولايات المتحدة معايير صارمة تحدد نسب الدهون والسكريات والصوديوم المسموح بها في الأغذية المدرسية، في إطار سياسات تستهدف مكافحة السمنة والأمراض المرتبطة بالتغذية غير الصحية. ملاحظة حول تسمية 'الأندومي' رغم أهمية التعميم وأهدافه الصحية تضمن نقطة قد تثير إشكالا قانونيا أو تجاريا تتمثل في إيراد اسم 'الأندومي' ضمن قائمة المواد الممنوعة، فـ'أندومي' ليس نوعا غذائيا بحد ذاته بل علامة تجارية مسجلة لأحد منتجات الشعيرية سريعة التحضير التي تنتجها شركة محددة، بينما يندرج النوع الغذائي تحت مسمى 'النودلز' أو 'الشعيرية سريعة التحضير'، ويضم السوق عشرات العلامات التجارية الأخرى التي تنتج الصنف ذاته. ويرى متابعون أن كان من الأدق أن يقتصر التعميم على ذكر 'النودلز' أو 'الشعيرية سريعة التحضير' بوصفها الفئة الغذائية المستهدفة بدلا من تسمية علامة تجارية بعينها متسائلين حول ما إذا كان إدراج اسم 'أندومي' جاء نتيجة استخدام شائع للاسم التجاري بوصفه مرادفا للمنتج أم أنه خطأ غير مقصود في الصياغة. يبدو أن الاحتمال الثاني هو الأقرب، ونحن نأمل ذلك تجنبا لأي التباس قانوني أو تجاري قد يتسبب بأضرار لمالكي العلامة التجارية، ومنعا لدخول مؤسسة حكومية في أي حسابات أو إشكاليات جانبية لاسيما وأن الهدف الأساسي للتعميم تنظيم الغذاء المدرسي وتعزيز سلامة الطلاب داخل المدارس.




































































