×



klyoum.com
syria
سوريا  ١٣ حزيران ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
syria
سوريا  ١٣ حزيران ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار سوريا

»سياسة» الوكالة العربية السورية للأنباء»

حلويات العيد: صناعة عريقة وطقوس ينتظرها السوريون من عيد لآخر

الوكالة العربية السورية للأنباء
times

نشر بتاريخ:  الثلاثاء ٣ حزيران ٢٠٢٥ - ١٤:١١

حلويات العيد: صناعة عريقة وطقوس ينتظرها السوريون من عيد لآخر

حلويات العيد: صناعة عريقة وطقوس ينتظرها السوريون من عيد لآخر

اخبار سوريا

موقع كل يوم -

الوكالة العربية السورية للأنباء


نشر بتاريخ:  ٣ حزيران ٢٠٢٥ 

دمشق-سانا

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تنتشر روائح صنع الحلويات في البيوت السورية بمختلف المحافظات، حيث تعد صناعة الحلويات في المنزل تقليداً موروثاً تنتظر العائلات طقوسه من عيد إلى عيد، وفي الوقت نفسه تتصدر الحلويات الخاصة بالأعياد واجهة المحلات لتكون مقصداً للكثيرين أيضاً.

السيدة نسرين الحلبي من جرمانا، أوضحت لمراسلة سانا أنها تجتمع مع الجارات في جو مليء بالألفة والمودة من أجل إعداد الحلويات في المنزل، لأنها أقل تكلفة مقارنة بتلك المشتراة من المحلات التجارية، والأهم من ذلك أجواء المشاركة التي تجعل لها نكهة خاصة وطعماً مميزاً، لافتة إلى حرصها على انتقاء أفضل أنواع السمن الحيواني والمكسرات والبهارات الخاصة بالمعمول والبرازق وغيرها.

وأشارت الحلبي إلى أنه مع انخفاض أسعار المواد من سكر وطحين وجوز وسمن هذا العام بشكل ملحوظ، استطاعت بالاشتراك مع الجارات إعداد ما يقارب الـ 8 كيلوغرامات من المعمول والبرازق بمبلغ لا يتجاوز الـ 300,000 ليرة سورية.

بدورها السيدة جلنار المحمود التي استفادت من شغفها بإعداد الحلويات في تأسيس  مشروعها الخاص، أكدت زيادة توجه السيدات إلى التواصي على حلويات العيد نتيجة الانشغال بالعمل خارج المنزل، إضافة لانخفاض تكلفتها مقارنة بالمحلات، ولكونها طازجة وخالية من المحسنات والمواد الحافظة.

أما الشيف منذر الزعيم في أحد محلات الحلويات في منطقة الجزماتية بدمشق فبين أن للحلويات السورية مكانة مرموقة في العالم، بسبب دقة صناعتها وجودتها المرتفعة، مشيراً إلى أن فترة الأعياد تشهد إقبالاً على شراء المعمول بالجوز والفستق والتمر والغريبة والبرازق.

وأوضح الزعيم أن هناك العديد من الأصناف، فمنها المعدّة بالسمن البقري والفستق بنسبة 50-55 بالمئة، ومنها الإكسترا المصنوع بسمن الغنم والفستق بنسبة 80 بالمئة، إضافة إلى النوع الخاص بمرضى السكري والمحلى بـ'الاستيفيا'.

ولفت الزعيم إلى أن سوق الجزماتية يشهد هذا العام إقبالاً جيداً مقارنة بالأعوام الماضية، وخصوصاً بعد انخفاض الأسعار بنسبة 30-35 بالمئة، إضافة إلى السياح من الأشقاء العرب الذين يقبلون على شراء الحلويات.

تابعوا أخبار سانا على التلغرام والواتساب

الوكالة العربية السورية للأنباء
الوكالة العربية السورية للأنباء سانا هي الوكالة الوطنية الرسمية تأسست في 24-6 -1965، وترتبط بوزارة الإعلام ومركزها الرئيسي في مدينة دمشق. تغطي الوكالة كل الفعاليات المحلية والعربية والدولية في إطار إخباري يستند إلى تقديم الوقائع والتوازن في التغطية الإخبارية ومواكبة التطورات الحديثة في عمل وكالات الأنباء، وذلك من خلال كادرها الموجود في الإدارة المركزية ومندوبيها في كل الوزارات ومؤسسات الدولة، وكذلك عبر مكاتبها الموجوة في المحافظات السورية الأربع عشر، إضافة إلى مكاتب الوكالة الدولية في بيروت وباريس وموسكو والأردن وطهران والكويت والقاهرة وليبيا وتركيا وما يقارب 43 مراسلاً في الدول العربية والأجنبية الأخرى في كل أنحاء العالم.
الوكالة العربية السورية للأنباء
موقع كل يومموقع كل يوم

أخر اخبار سوريا:

سورية تدين التوغل الإسرائيلي بريف دمشق وتدعو المجتمع الدولي لوقف اعتداءاتها

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
18

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2051 days old | 132,142 Syria News Articles | 1,789 Articles in Jun 2025 | 12 Articles Today | from 45 News Sources ~~ last update: 4 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



حلويات العيد: صناعة عريقة وطقوس ينتظرها السوريون من عيد لآخر - sy
حلويات العيد: صناعة عريقة وطقوس ينتظرها السوريون من عيد لآخر

منذ ٠ ثانية


اخبار سوريا

تسارع الثورة التكنولوجية.. الصين تدرج الذكاء الاصطناعي بالمناهج الدراسية - eg
تسارع الثورة التكنولوجية.. الصين تدرج الذكاء الاصطناعي بالمناهج الدراسية

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

العراق وإيران يتبادلان رفات جنود حرب الثمانينيات من القرن الماضي - iq
العراق وإيران يتبادلان رفات جنود حرب الثمانينيات من القرن الماضي

منذ ٠ ثانية


اخبار العراق

أكثر من 9500 أسير في سجون الاحتلال يواجهون جرائم منظمة وممنهجة - ps
أكثر من 9500 أسير في سجون الاحتلال يواجهون جرائم منظمة وممنهجة

منذ ثانية


اخبار فلسطين

الطحين والخبز ينفدان في قطاع غزة - jo
الطحين والخبز ينفدان في قطاع غزة

منذ ثانية


اخبار الاردن

محليا .. ارتفاع أسعار الذهب 1.10 دينارا - jo
محليا .. ارتفاع أسعار الذهب 1.10 دينارا

منذ ثانية


اخبار الاردن

 التعليم تضع ضوابط للتعامل مع الطلاب غير المسددين للمصروفات - eg
التعليم تضع ضوابط للتعامل مع الطلاب غير المسددين للمصروفات

منذ ثانية


اخبار مصر

أسعار سبائك الذهب BTC سعر الذهب اليوم الجمعة 10 يناير 2025 تحديث لحظي - eg
أسعار سبائك الذهب BTC سعر الذهب اليوم الجمعة 10 يناير 2025 تحديث لحظي

منذ ثانيتين


اخبار مصر

بسبب وقوفه أمام محلهما.. إحالة شقيقان قتلا طالب بالطالبية لـ الجنايات - eg
بسبب وقوفه أمام محلهما.. إحالة شقيقان قتلا طالب بالطالبية لـ الجنايات

منذ ثانيتين


اخبار مصر

عقب اغتيال هنية بطهران.. نتنياهو يدعو إلى مشاورات أمنية - eg
عقب اغتيال هنية بطهران.. نتنياهو يدعو إلى مشاورات أمنية

منذ ثانيتين


اخبار مصر

جبران باسيل: مزارع شبعا لبنانية وحدودنا أمر سيادي - sy
جبران باسيل: مزارع شبعا لبنانية وحدودنا أمر سيادي

منذ ٣ ثواني


اخبار سوريا

 رويترز : السعودية بصدد سداد ديون متأخرة على سوريا - sy
رويترز : السعودية بصدد سداد ديون متأخرة على سوريا

منذ ٣ ثواني


اخبار سوريا

بسبب خلل خطير.. استدعاء 143 سيارة هوندا بايلوت 2023 و2024 بالسعودية - eg
بسبب خلل خطير.. استدعاء 143 سيارة هوندا بايلوت 2023 و2024 بالسعودية

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

أكثر من 17 ألف محام ينتخبون نقيبهم ومجلسهم الجديد الجمعة - jo
أكثر من 17 ألف محام ينتخبون نقيبهم ومجلسهم الجديد الجمعة

منذ ٤ ثواني


اخبار الاردن

اتفاق أمريكي صيني على إطار عام للمحادثات التجارية - sy
اتفاق أمريكي صيني على إطار عام للمحادثات التجارية

منذ ٤ ثواني


اخبار سوريا

بالفيديو.. موقف طريف حصل مع يامال - lb
بالفيديو.. موقف طريف حصل مع يامال

منذ ٤ ثواني


اخبار لبنان

ما هي الممحاة السحرية؟ وكيف تستخدم في أعمال المنزل؟ - xx
ما هي الممحاة السحرية؟ وكيف تستخدم في أعمال المنزل؟

منذ ٤ ثواني


لايف ستايل

بعد حبسه سنتين.. تطور في قضية عمر زهران وشاليمار الشربتلي - eg
بعد حبسه سنتين.. تطور في قضية عمر زهران وشاليمار الشربتلي

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل