سوريا تحدث أول تعاونية لإنتاج العسل

أُحدثت في محافظة درعا أول تعاونية زراعية لإنتاج وتسويق وبيع العسل، بمشاركة مجموعة من مربّي النحل، وتم وضع نظام داخلي للتعاونية من أجل توزيع الأعمال والأرباح.

وقال الدكتور عصام عودة في تصريح خاص لموقع بزنس 2 بزنس إن إحداث التعاونية جاء من الحاجة الماسة من أجل جمع الإنتاج والتسويق الخارجي، وتم الاتفاق على وضع النظام الداخلي للتعاونية، وهي أول تعاونية في إنتاج العسل وبيعه، لافتًا إلى فوائد التعاونية في توفير كميات كبيرة من العسل من جهة، والتسويق من جهة أخرى، وقدرة التعاونية على المشاركة في المعارض الخارجية ونقل خلايا النحل بين المراعي.

ولفت عودة إلى الأضرار التي نتجت لموسم العسل هذا العام بسبب الجفاف من جهة، وضعف القدرة الشرائية لدى الناس من جهة أخرى، واتجاه المربين من أجل تنويع منتجاتهم وإيجاد منتجات أخرى من العسل.

ولفت د.عودة إلى أنه الوحيد الذي يعمل في سمّ العسل، داعيًا إلى تقديم المزيد من الدعم للمربين من خلال تشجيع إحداث تعاونيات من جهة، وإتاحة المشاركة في المعارض الخارجية من جهة أخرى.

بدوره، أكد النحال محمود، صاحب مناحل آل محمود، وجود معامل تعمل على غشّ العسل وصناعته، والعمل على ضرب مشاريع النحل، لافتًا إلى أن المراعي تراجعت بفعل الجفاف، وهذا يتطلب المزيد من الدعم أمام المربين.

وأشار محمود إلى أن الصعوبات التي كانت قائمة أمام المربين من نقل المناحل والحواجز على الطرق تم التخلص منها، والمربي اليوم لا توجد أي صعوبات تعترض طريقه سوى قلة المراعي.

وتمنى محمود أن يتم ضبط الأسواق أكثر، ومنع العسل المغشوش من الانتشار في الأسواق، كونه يضرب سمعة العسل الأصلي، والمواطن يتردد في الشراء كونه غير قادر على التمييز بين العسل الأصلي والمصنّع.

وبحسب مؤشر بزنس 2 بزنس، فإن كيلو العسل من نوع السدر يُباع بـ500 ألف ليرة، وكيلو عسل الخزامى يُباع بـ180 ألف ليرة، وزهر الربيع بـ180 ألف ليرة، وكيلو عسل الشوكيات بـ180 ألف ليرة، وكيلو عسل الجيجيان بـ180 ألف ليرة، وكيلو عسل الكينا بـ200 ألف ليرة، وكيلو عسل حبّة البركة بـ200 ألف ليرة.