هذه هي أفضل طريقة لتخزين العنب والحفاظ عليه طازجاً

وطن- يعتبر العنب من الفواكه ذات القيمة الغذائية والعلاجية الجيدة، حيث يمكن أن تحمي المركبات الموجودة فيه من أمراض القلب والتحكم في خفض ضغط الدم والكوليسترول.

وبغض النظر عن نوع العنب الذي تفضله، من المهم أن تعرف كيفية تخزينه بشكل صحيح بمجرد إحضاره إلى المنزل لتكون قادراََ على جني أكبر قدر من فوائد هذه الفاكهة.

أفضل طريقة لتخزينه

بعد غسل عناقيد العنب بالماء للتخلص من الأتربة العالقة، ضعها في وعاء جيد التهوية مثل مصفاة أو وعاء بلاستيكي قابل لإعادة الاستخدام به فتحات، ثم ضعها في الجزء الخلفي من درج الخضروات.

هل يحتاج العنب للتخزين في الثلاجة؟

وفقًا للجنة كاليفورنيا للعنب، تعمل الفاكهة ذات القشرة الرقيقة بشكل أفضل في 30 إلى 32 درجة فهرنهايت، مع 90 إلى 95 في المائة من الرطوبة النسبية.

هل يمكنك تجميد العنب؟

كل ما عليك فعله هو غسله وتجفيفه ثم وضعه على ورقة الألمنيوم. بعد ذلك قم بوضعه في الفريزر لعدة ساعات أو طوال الليل. بعد ذلك، ضعه في حاوية أخرى لتوفير مساحة في المجمد الخاص بك.

نصائح للحفاظ على العنب طازجًا لفترة أطول