طبخ – مكرونة الكريمة بالفطر

مقادير مكرونة الكريمة بالفطر

– معكرونة : 225 غم

– الزبدة : 2 ملعقة كبيرة

– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

– الفطر : 280 غم (مقطع شرائح)

– البصل : نصف كوب (مفروم ناعم)

– الثوم : 6 فصوص (مفروم)

– الفطر : ملعقة صغيرة (بودرة فطر)

– زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة

– شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة (فلفل أحمر مجفف)

– مرق دجاج : 1 مكعب (أو خضار)

– الماء : كوبان وربع

– كريمة الطبخ : ثلث كوب (خفيفة)

– جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)

– بقدونس : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين)

طريقة تحضير مكرونة الكريمة بالفطر