×



klyoum.com
lebanon
لبنان  ٢٦ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
lebanon
لبنان  ٢٦ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار لبنان

»منوعات» هنا لبنان»

نصائح غذائية لخفض الكولسترول من دون أدوية

هنا لبنان
times

نشر بتاريخ:  الخميس ٢٩ أب ٢٠٢٤ - ٢٢:٢٠

نصائح غذائية لخفض الكولسترول من دون أدوية

نصائح غذائية لخفض الكولسترول من دون أدوية

اخبار لبنان

موقع كل يوم -

هنا لبنان


نشر بتاريخ:  ٢٩ أب ٢٠٢٤ 

العلاج الأول لخفض مستويات الكولسترول يعود إلى النظام الغذائي. قد يكون هذا كافياً لإعادة المستوى إلى معدله الطبيعي من دون الحاجة إلى تناول الأدوية. لذلك تتمثل أهمية المحاولة في اتباع نظام غذائي متوازن وتجنّب بعض الأطعمة التي تصبح عدواً للقلب والشرايين.

غالباً ما يكون ارتفاع الكولسترول في الدم متعدد العوامل، وتشرح اختصاصية التغذية ناتالي نيغرو أن هناك 'استعدادات وراثية تضاف إليها سلوكيات تعزز ذلك. ويعتبر النشاط البدني الضعيف والوزن الزائد والنظام الغذائي غير المتوازن أسبابًا رئيسية لهذا الارتفاع'.

عندما يُظهر تحليل الدم ارتفاعًا طفيفًا في مستوى الكوليسترول، فإن العلاج الأول يتمثل في إعادة النظر في نمط الحياة مثل ممارسة النشاط البدني بانتظام وتناول نظام غذائي متنوع ومتوازن. برأي نيغور 'قد يكون هذا كافياً لإعادة المستوى إلى معدله الطبيعي، من دون الحاجة للجوء إلى الأدوية، لذا فإن الأمر يستحق المحاولة'.

كذلك تعدّ فترة انقطاع الطمث محفوفة بالمخاطر بسبب انخفاض هرمون الإستروجين، وهو هرمون وقائي (يخفض مستويات الكوليسترول السيئ). في حالات نادرة، يعود ارتفاع الكولسترول إلى مرض وراثي وفي هذه الحالة يكون تناول الأدوية لتخفيض مستوى الكولسترول ضروريًا، وفق ما نشر موقع Topsante.

لقد انتهت الحميات الغذائية الصارمة

من قبل، كانت التوصيات تشمل اتباع نظام غذائي صارم يحتوي على أقل قدر ممكن من الأطعمة الغنية بالكولسترول (البيض، الزبدة ومخلفاتها، الجبن، المأكولات البحرية، اللحوم الحمراء…). ولكن تبين أن الكولسترول الغذائي لا يؤثر كثيرًا على الكولسترول في الدم. في الواقع، يتم إنتاج 70 في المئة من الكولسترول من قبل الكبد ويأتي فقط 30 في المئة من الغذاء.

بدلاً من منع بعض الأطعمة، ننصح اليوم باتباع نظام غذائي متوازن، غني بالنباتات ومنخفض في #الدهون المشبعة. وتشير نيغرو إلى أنه 'يمكن تناول ما يصل إلى 10 غرامات من الزبدة و 30 غرامًا من الجبن يوميًا. بالنسبة للمنتجات اللحمية المعلبة، يمكن تناول 150 غرامًا في الأسبوع مع التفضيل للأقل دهونًا: لحم الخنزير المقدّد، لحم الخنزير المدخّن، لحم البقر المجفف. بالنسبة للأحشاء (الكبد، الدماغ)، لا ينبغي تجاوز مرة واحدة في الشهر. وبالنسبة للبيض، تتناقض الدراسات: نلتزم بتناول بيضة واحدة يوميًا كحد أقصى، أو حتى 4 بيضات في الأسبوع إذا كانت نسبة الكولسترول مرتفعة'.

ما الذي يجب تجنّبه لخفض مستوى الكولسترول؟

– الدهون المشبعة: عند تناولها بكميات كبيرة، تزيد من نسبة الكولسترول. وهي توجد في الدهون الحيوانية (لحوم دسمة، منتجات لحمية، جبن…) كما توجد في زيت النخيل وزيت جوز الهند. ويُنصح بعدم تناول أكثر من 500 غرام من اللحم (باستثناء الدواجن) في الأسبوع.

كذلك تنصح اختصاصية التغذية بتجنب القطع الدهنية وأفضل الاختيارات التي تحتوي على أقل من 5 في المئة من الدهون. كما يجب الانتباه إلى المنتجات فائقة المعالجة التي غالباً ما تحتوي على زيت النخيل مثل معجنات منتفخة، بسكويت، عجائن الفطائر والشوربات…

– الدهون المتحولة: هذه هي الأكثر ضررًا، حيث تزيد من الكولسترول الضار وتقلل من #الكولسترول الجيد. توجد في المنتجات فائقة المعالجة التي تحتوي على زيوت مهدرجة (الفطائر، البسكويت، الوجبات الجاهزة، الآيس كريم…).

– السكر: عندما يتناول بكميات كبيرة يتحول إلى دهون وخصوصاً حمض البالميتيك، وهو حمض دهني مشبع يزيد من الكولسترول الضارّ. ويعدّ ذلك سبب وجيه آخر للحدّ من الحلويات الصغيرة إلى واحدة في الأسبوع فقط: المشروبات الغازية، الآيس كريم، الحلويات، المعجنات… وكذلك تجنب إضافة السكر بكثافة إلى المشروبات الساخنة والحلويات.

نظام غذائي متوازن: ما الذي يمكن تناوله؟

* الألياف القابلة للذوبان: لها القدرة على الذوبان وتكوين هلام لزج عند ملامستها الماء في الأمعاء. هذا الهلام يحتجز جزءًا من الأحماض الصفراوية (التي تحتوي على الكولسترول) التي سيتمّ إخراجها في البراز، ما يساعد في مكافحة ارتفاع الكولسترول.

توجد هذه الألياف بشكل خاص في الفواكه والخضروات (البكتين)، وشرائح الشوفان (البيتا جلوكان)، وبذور الشيا والكتان .

* الدهون غير المشبعة: موجودة في غالبية الزيوت النباتية، الأسماك الدهنية والفواكه المجففة، وهي لا تؤثر على مستوى الكولسترول وتقلل من مخاطر الأمراض القلبية والأوعية الدموية. كما يتميز حمض أوميغا 3 بتأثيراته المضادة للالتهابات، بالإضافة إلى قدرتها على منع تخثر الدم ومحاربة تكوين ترسبات الدهون والجلطات الدموية التي يمكن أن تسد الشرايين.

* مضادات الأكسدة: لا تؤثر مباشرة على مستوى الكولسترول، ولكنها مهمة إذا كان مستوى الكولسترول مرتفع قليلاً، حيث تحمي الكولسترول من التأكسد. إذ يعزز الكولسترول المؤكسد على تكوين ترسبات الدهون. للحصول على حصة منها، يُنصح بتناول 5 أنواع من الفواكه والخضروات يوميًا. كما يحتوي زيت الزيتون والشاي والكاكاو على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة.

هنا لبنان
هنا لبنان منصة إعلامية إلكترونية مستقلة تنقل الواقع اللبناني بسرعة وموضوعية وحيادية
هنا لبنان
موقع كل يومموقع كل يوم

أخر اخبار لبنان:

بالفيديو: تظاهرات ضدّ رئيس الوزراء

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
20

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2095 days old | 723,382 Lebanon News Articles | 16,879 Articles in Jul 2025 | 416 Articles Today | from 58 News Sources ~~ last update: 7 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



نصائح غذائية لخفض الكولسترول من دون أدوية - lb
نصائح غذائية لخفض الكولسترول من دون أدوية

منذ ٠ ثانية


اخبار لبنان

طربيه: المنتشر شريك كامل الأهلية ومن حقه أن ينتخب ويختار من يجسد له طموحاته - lb
طربيه: المنتشر شريك كامل الأهلية ومن حقه أن ينتخب ويختار من يجسد له طموحاته

منذ ٠ ثانية


اخبار لبنان

ريهام عبدالحكيم: فخورة بلقب مطربة الأوبرا المصرية - eg
ريهام عبدالحكيم: فخورة بلقب مطربة الأوبرا المصرية

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

نقابة المعلمين طالبت بتصحيح آلية اصدار قانون تمويل صندوق التعويضات - lb
نقابة المعلمين طالبت بتصحيح آلية اصدار قانون تمويل صندوق التعويضات

منذ ٠ ثانية


اخبار لبنان

تأجيل مواجهة فيوري وأوسيك على توحيد ألقاب الوزن الثقيل - lb
تأجيل مواجهة فيوري وأوسيك على توحيد ألقاب الوزن الثقيل

منذ ثانية


اخبار لبنان

كيف خرج السوريون من عنق الزجاجة إلى عمق النفق؟ - sy
كيف خرج السوريون من عنق الزجاجة إلى عمق النفق؟

منذ ثانيتين


اخبار سوريا

مطبات صناعية لتحسين انسيابية حركة المرور بالعاشر من رمضان - eg
مطبات صناعية لتحسين انسيابية حركة المرور بالعاشر من رمضان

منذ ثانيتين


اخبار مصر

حرب التريند تشتعل.. تامر حسني يواجه عمرو دياب برسالة نارية - xx
حرب التريند تشتعل.. تامر حسني يواجه عمرو دياب برسالة نارية

منذ ثانيتين


لايف ستايل

آخرها مسابقة حق عرب.. العوضي يشوق جمهوره بجائزة 1.5 مليون جنيه - eg
آخرها مسابقة حق عرب.. العوضي يشوق جمهوره بجائزة 1.5 مليون جنيه

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

بارالمبياد باريس.. المغربية سعيدة عمودي تحرز ميدالية برونزية - ma
بارالمبياد باريس.. المغربية سعيدة عمودي تحرز ميدالية برونزية

منذ ٣ ثواني


اخبار المغرب

مستوطنون يقتحمون الأقصى ويؤدون طقوسا تلموديه في باحاته - ps
مستوطنون يقتحمون الأقصى ويؤدون طقوسا تلموديه في باحاته

منذ ٣ ثواني


اخبار فلسطين

تقنية لنقل الأدوية لأماكن محددة بالجسم بواسطة الحليب.. ما هي؟ - eg
تقنية لنقل الأدوية لأماكن محددة بالجسم بواسطة الحليب.. ما هي؟

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

أستاذ تاريخ: 23 يوليو مثلت تفكيرا خارج الصندوق وأنهت التبعية البريطانية - eg
أستاذ تاريخ: 23 يوليو مثلت تفكيرا خارج الصندوق وأنهت التبعية البريطانية

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

آخر موعد لتلقي تظلمات حجز وحدات سكن لكل المصريين 7 - eg
آخر موعد لتلقي تظلمات حجز وحدات سكن لكل المصريين 7

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

دبروا احتياجاتكم.. قطع المياه لمدة 8 ساعات عن مركز أطفيح بالجيزة اليوم - eg
دبروا احتياجاتكم.. قطع المياه لمدة 8 ساعات عن مركز أطفيح بالجيزة اليوم

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

محافظ الإسماعيلية يوجه بالتفتيش على نقاط الذبيح ومحال الجزارة - eg
محافظ الإسماعيلية يوجه بالتفتيش على نقاط الذبيح ومحال الجزارة

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

البيت الأبيض: ترامب فوجئ بقصف سوريا ويؤكد تصاعد دموية حرب غزة - ae
البيت الأبيض: ترامب فوجئ بقصف سوريا ويؤكد تصاعد دموية حرب غزة

منذ ٤ ثواني


اخبار الإمارات

الحرارة تسرع نمو البكتيريا.. وتجمع القصيم الصحي يحذر: اغسل يديك جيدا للوقاية من العدوى - sa
الحرارة تسرع نمو البكتيريا.. وتجمع القصيم الصحي يحذر: اغسل يديك جيدا للوقاية من العدوى

منذ ٤ ثواني


اخبار السعودية

محافظ جنوب سيناء يكرم المشاركين في مهرجان الهجن -صور - eg
محافظ جنوب سيناء يكرم المشاركين في مهرجان الهجن -صور

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

القبض على مطرب المهرجانات أمين خطاب بتهمة القيادة تحت تأثير المخدرات بالشيخ زايد - eg
القبض على مطرب المهرجانات أمين خطاب بتهمة القيادة تحت تأثير المخدرات بالشيخ زايد

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل