أكد محمد الفوزان، المختص بالتدريب الرياضي والتثقيف الغذائي، أن أطباق الجريش والمرقوق تُعد من الأطعمة المفيدة والمغذية للجسم، وتحديدًا للجهاز الهضمي، شريطة تناولها باعتدال

وقال الفوزان خلال لقائه مع برنامج يا هلا المُذاع على روتانا خليجية :' الوجبات السريعة والأغذية غير الصحية تنقص العمر البيولوجي للإنسان.'

ومن جانبه، أوضح أن أن تأثير ممارسة الرياضة على معدة فارغة في إنقاص الوزن لا يزال محل جدل علمي، إذ تُظهر الدراسات نتائج متضاربة بهذا الشأن.

وأشار إلى أن الوجبات الدسمة التي تُستهلك حتى حد الإشباع تستغرق نحو ثلاث ساعات لإتمام عملية الهضم، في حين يحتاج الجسم ما بين يوم إلى يومين للتخلص منها بالكامل.