دجاج بالهليون والجبنة … الهليون هو نبات مغذي وله العديد من الفوائد الصحية مثل: دعم صحة الجهاز الهضمي، وخفض ضغط الدم، وتحسين صحة القلب، وتوفير مضادات الأكسدة، ويدخل الهليون في إعداد الكثير من الأطباق الشهية، منها دجاج بالهليون والجبنة، جرّبيه ولا تترددي لتستمتعي بالطعم الفريد.

المقادير

– صدر الدجاج : 4 صدور (منزوع الجلد والعظم)

– بهارات وتوابل : ملعقة صغيرة (خلطة توابل إيطالية)

– ثوم بودرة : ملعقة صغيرة

– بابريكا : ملعقة صغيرة (مدخنة)

– ملح : رشّة

– فلفل أسود : رشّة

– الهليون : 12 حبة (سيقان)

– طماطم : نصف كوب (مجففة ومقطعة)

– جبن موزاريلا : 4 شرائح

– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير