دان رئيس غرفة تجارة وصناعة وزراعة زحلة والبقاع ​منير التيني​ في بيان 'الاسلوب الاستعراضي لمقاربة ملف سلامة الغذاء في لبنان بعامة والبقاع بشكل خاص بعد الحملة التشهيرية التي طالت مصانع ومطاعم زحلة وقضاءها'، معتبراً انها 'أضرت بالمصلحة العامة الاقتصادية وبسمعة وطن بأكمله، وبخاصة لجهة عرض صورة غير مستحبة عن صناعة الغذاء و قطاع المطاعم اللبناني الذي هو واجهة لبنان وارثه الحضاري'، مؤكدا انه 'لا يجوز التعامل مع ملف حساس بهذه الخفة'.

وسأل:'ماذا يحضر لمدينة زحلة ولمطاعمها ومقاهي البردوني وهي التي انتخبتها منظمة الاونيسكو مدينة التذوق العالمي (city of gastronomy)؟، هل المطلوب تدمير سمعتها وسحب اللقب منها لكي يكسب بعض وسائل الإعلام نسبة مشاهدين أعلى؟'.

وناشد 'رئيس الجمهورية ​جوزف عون​ ورئيس الحكومة ​نواف سلام​ بوقف هذه المهزلة التي تسيء لسمعة لبنان على أبواب موسم الاصطياف، اذ يجب معالجة الملف بمهنية وحرفية ودون تهاون مع المؤسسات التي ترفض أن تتجاوب بتطبيق معايير سلامة الغذاء والنظافة العامة ودون استعراض على وسائل الإعلام'.