خاص - راية

لم يكن مشروع 'Be Healthy' وليد التخطيط المسبق أو التخصص الأكاديمي، بل انبثق من حاجة شخصية وشغف فريد لصاحبته حنين خويلد، أخصائية البصريات التي قررت مواجهة التحديات الصحية في حياتها اليومية بابتكار مشروع يجمع بين الشغف بالأكل الصحي والطموح المهني.

وقالت خويلد في حديث لإذاعة 'راية'، إن الفكرة بدأت من تجربة شخصية خلال عملها اليومي، حيث كانت تعاني من اضطرارها لتناول وجبات غير صحية مثل المعجنات والطعام الجاهز، ما دفعها إلى إعداد وجبات صحية لنفسها، قبل أن تلقى هذه الوجبات إعجاب زملائها وأصدقائها في النادي الرياضي، الذين شجعوها على تحويل الفكرة إلى مشروع متكامل.

وأوضحت خويلد أن مشروعها بدأ بأربع وجبات فقط، لكنه تطور ليشمل اليوم أكثر من 25 صنفًا متنوعًا من الوجبات الصحية، بما في ذلك الطبايخ والسلطات وحتى الحلويات المصممة بعناية لضمان التوازن الغذائي.

وأشارت إلى أنها اجتهدت كثيرًا لتطوير مهاراتها، حيث التحقت بدورة تغذية لزيادة معرفتها وتقديم خدمة احترافية مبنية على أسس علمية.

وتحدثت خويلد عن صعوبة التوفيق بين عملها في مجال البصريات وإدارة مشروعها الغذائي، لكنها شددت على أن تنظيم الوقت والدعم العائلي كانا عاملين حاسمين في استمراريتها ونجاحها، مؤكدة أن المشروع لقي إقبالًا واسعًا وتفاعلًا إيجابيًا من الزبائن.

وفي رسالتها للشباب، قالت خويلد: 'كل بداية صعبة، لكن الاستمرار يصنع الفرق. لا تؤجل حلمك، وابدأ الآن، نحن نعيش في ظروف صعبة، لكن بالعزيمة يمكننا أن نصنع النجاح'.

تُدير حنين خويلد مشروعها حاليًا عبر صفحة 'Be Healthy' على إنستغرام، حيث تتلقى الطلبات وتشارك محتوىً توعويًا حول أسلوب الحياة الصحي، مؤكدة أن النجاح يبدأ من التغيير الشخصي وينمو بدعم المحيط والثقة بالنفس.