قدم طبيب الأسرة الدكتور سعود الشهري نصيحة بسيطة يمكن أن تُحدث فرقًا ملموسًا في صحة الجهاز الهضمي، تتمثل في تناول طبق من الخضروات الطازجة مضافًا إليه زيت الزيتون مع بعض البذور مثل السمسم أو بذور الشيا، قبل البدء بالوجبات الرئيسية.

وأوضح الشهري أن هذه العادة الغذائية تساعد على تخفيف آلام القولون والحد من الانتفاخات المزعجة، كما تعزز عملية الهضم وتساهم في انتظام حركة الأمعاء، حيث يصبح التبرز أكثر انتظامًا بمعدل مرة يوميًا على الأقل.

وأضاف أن هذا المزيج ينعكس أيضًا إيجابًا على البكتيريا النافعة في الأمعاء، والتي تؤدي دورًا أساسيًا في تعزيز المناعة وتحسين امتصاص العناصر الغذائية.

ويؤكد خبراء التغذية أن الخضروات الغنية بالألياف تُعد من أهم عناصر النظام الغذائي الصحي، كونها تسهل مرور الطعام داخل الأمعاء وتدعم التوازن البكتيري، بينما يُعتبر زيت الزيتون البكر الممتاز مصدرًا مهمًا للدهون الصحية ومضادات الالتهاب، أما البذور مثل السمسم والشيا، فهي تضيف قيمة غذائية عالية بفضل محتواها من الألياف والمعادن.