اخبار سوريا
موقع كل يوم -عنب بلدي
نشر بتاريخ: ٤ أيار ٢٠٢٥
جنى العيسى | حسن إبراهيم | لمى دياب
تنذر الظروف الجوية والاقتصادية بانخفاض إنتاجية موسم القمح لعام 2025 في سوريا، وسط عدم وضوح بدائل الحكومة لتأمين المادة من مصادر متعددة كما جرت العادة خلال السنوات الماضية، ما قد يؤثر على رغيف الخبز السلعة الأساسية على مائدة المواطنين.
منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) قالت في تقرير لها صدر مطلع نيسان الماضي، إن من المتوقع أن يكون إنتاج الحبوب في سوريا بالموسم الحالي أقل من متوسط إنتاج السنوات الماضية جميعها، كما أن الظروف الجوية الجافة والمخاوف الأمنية تعوق إنتاج الحبوب في عام 2025.
تثير حالة عدم الاستقرار الاقتصادي أيضًا حالة من عدم اليقين بشأن متطلبات استيراد الحبوب هذا العام، ما يشير إلى استمرار انعدام الأمن الغذائي في عام 2025 على الرغم من انخفاض أسعار المواد الغذائية، وفق التقرير.
تناقش عنب بلدي في هذا الملف مع فلاحين ومهندسين زراعيين واقع موسم القمح الحالي، وتستطلع أرقامًا حكومية حول واقع الإنتاج واحتياجات البلاد، وطرق تأمينها، كما تستعرض مقترحات واستراتيجيات قريبة وبعيدة المدى من شأنها ضمان عودة سوريا بلدًا مكتفيًا ذاتيًا بالقمح.
كانت الزراعة تشكل نحو 33% من الناتج المحلي للبلاد، لتنخفض إلى 17% عام 2010، بينما وصلت حاليًا إلى 12%.
وكان القطاع يشغّل أكثر من 30% من الأيدي العاملة، قبل عام 2011، بينما تبلغ النسبة الآن 15%.
في سوريا، يعاني نحو 13 مليون شخص، أي أكثر من نصف السكان، من انعدام الأمن الغذائي، بمن في ذلك 3.1 مليون شخص يعانون انعدام الأمن الغذائي الشديد.
يعد القمح من المحاصيل الاستراتيجية الرئيسة في سوريا، إذ كان متوسط إنتاج المحصول منذ 1990 إلى 2010 يزيد على أربعة ملايين طن، وسجلت سوريا في 2006 أعلى رقم في إنتاجه بمقدار 4.9 مليون طن، وفق المكتب المركزي للإحصاء، وكان متوسط الاستهلاك المحلي 2.5 مليون طن، ما أتاح فائضًا للتصدير يتراوح بين 1.2 و1.5 مليون طن.
'فاو' أشارت في تقريرها إلى أن زراعة الحبوب الشتوية لعام 2025 تأخرت بسبب تأخر هطول الأمطار في تشرين الثاني 2024، وتعطلت بشدة بسبب الصراعات المستمرة ونزوح السكان والانتقال الحكومي في آواخر 2024 والجفاف في بداية الموسم بين تشرين الأول 2024 وكانون الثاني 2025.
ومع بدء الحصاد في حزيران المقبل، من المتوقع أن يؤدي الوصول المحدود إلى الحقول وانخفاض كميات الأمطار إلى تقليل المساحة المزروعة، ما يشير إلى توقعات بإنتاج حبوب أقل من المتوسط، كما أن ارتفاع تكاليف المدخلات بما في ذلك الوقود والأسمدة، قد يثبط عزيمة المزارعين عن زراعة الحبوب، ويدفعهم للتحول إلى محاصيل أكثر ربحية، كاليانسون والكمون والحبة السوداء والكزبرة.
وفق فلاحين ومهندسين زراعيين قابلتهم عنب بلدي، فإن موسم القمح لهذا العام غير مبشر، وتكررت توصيفات من المزارعين للموسم بأنه 'فاشل' و'خاسر' و'كارثي' و'غير مجدٍ'، فالجفاف خيّب آمالهم، وتركهم غارقين في الديون بعد دفع تكاليف على تجهيز الأراضي وشراء المستلزمات الزراعية، عدا عن تأخير زراعة المحصول الذي يتراوح موعد زراعته بين 15 من تشرين الثاني و15 من كانون الأول.
وباع قسم من المزارعين محصول القمح مرعى للمواشي، بسبب قلة الأمطار وعجزهم عن إتمام السقاية، وتراوحت نسبة الضرر في الأراضي بين 40 و75%.
المدير العام للهيئة العامة لإدارة وتطوير الغاب، عبد العزيز القاسم، قال إن المساحة التي خرجت من الإنتاج الزراعي لمحصول القمح في الغاب بلغت 7,782هكتارًا، من أصل المساحة الإجمالية المزروعة بالقمح البالغة 52,541 هكتارًا.
وذكر القاسم ثلاثة أسباب للتراجع والإخفاق في بعض المساحات، أولها انحباس الأمطار بين 20 من شباط و22 من آذار خلال مرحلة حرجة من نمو النبات، وثانيها انخفاض واردات المياه من سد 'الرستن'، مع تراجع غزارة الينابيع والأنهار، وثالثها ارتفاع تكاليف الري، وفق تصريح حصلت عليه عنب بلدي.
أما المهندس الزراعي في درعا أحمد كيوان، فقال لعنب بلدي، إن محصول القمح دخل في مرحلة التسبيل خلال الأسابيع الماضية، وفي هذه المرحلة تكون التغذية بهدف تكوين الحب، في حين ما زال طول قشة القمح بمعظم المحاصيل لا يتجاوز 20 سنتمترًا، ومن المفترض أن يفوق 50 سنتمترًا في مثل هذا التوقيت من كل عام.
وأضاف أن القمح لم يستفد من مياه الأمطار بسبب قلتها، والتي تحوي النيتروجين والآزوت العضوي، لذلك لا تغني مياه الري مهما بلغت نسب السقاية، وقدّر نسبة نجاح محصول القمح في هذه السنة بـ5%، ومعظمها من الأراضي المروية، ويمكن الاستفادة منها بإنتاج القمح والتبن.
وبالنسبة للمحاصيل البعلية من القمح والشعير، فهي خارج الإنتاج، ومعظمها أصبح يصلح للمراعي فقط، وفق كيوان.
وبحسب إحصائيات حصرية حصلت عليها عنب بلدي، فإن المساحات المزروعة بالقمح في مدينة تل أبيض شمالي الرقة تراجعت 100 ألف دونم عن عام 2024، حيث وصلت هذا العام إلى 200 ألف دونم مزروعة، مقارنة بـ300 ألف دونم عام 2024، ويتراوح إنتاج الدونم في الأراضي الزراعية بين 200 و250 كيلوغرامًا.
أما في رأس العين شمال غربي الحسكة، فقد بلغت المساحات المروية لهذا الموسم نحو 120 ألف دونم، مقارنة بـ135 ألفًا في موسم 2024، ويتراوح إنتاج الدونم الواحد بين 250 و300 كيلوغرامًا.
ويعاني المزارعون في المدينتين من قلة الأمطار والجفاف، وعدم توفر بذور ذات إنتاجية عالية وارتفاع أسعارها، إضافة إلى ارتفاع أسعار السماد، ونقص المحروقات وارتفاع تكلفة مشاريع الطاقة الشمسية.
ولرأس العين وتل أبيض خصوصيتهما، فهما حدوديتان مع تركيا ولا توجد لهما طرق رسمية مع باقي المحافظات السورية، لذلك يواجه المزارعون فيهما صعوبة في تصريف الحبوب، ما يجعل المحصول محتكرًا من قبل التجار.
مهندس زراعي في ريف دير الزور شرقي سوريا، توقع في حديثه لعنب بلدي تدني إنتاج القمح هذا العام في المنطقة بنسبة 30%، مضيفًا أن موسم القمح تأثر بثماني مشكلات أثرت على الإنتاج وأدت إلى تدنيه مستقبلًا، وهي:
وسط تراجع إنتاج محصول القمح في سوريا هذا العام، ومع التوقعات المتشائمة، لا بد من وجود خطط لسد العجز، خوفًا من زيادة الفجوة الغذائية.
ولم يعد عجز الإنتاج مؤشرًا اقتصاديًا يتم تداوله من قبل مختصين، بل سيتحول إلى مأساة إنسانية تمس حياة ملايين المواطنين، فبعد أن كانت سوريا تصدّر القمح، صارت تعاني لتوفير رغيف الخبز.
مدير مديرية الاقتصاد والتخطيط الزراعي في وزارة الزراعة، سعيد إبراهيم، قال لعنب بلدي إن المساحة المخططة لمحصول القمح بلغت 1.4 مليون هكتار، وتشكل هذه المساحة ثلث مساحة الأراضي المخططة في الدورات الزراعية (سليخ+سبات)، بينما بلغت المساحة المنفذة 1,099,686 هكتارًا، بنسبة تنفيذ 76% منها 425,150 هكتارًا مرويًا بنسبة تنفيذ 73% و674,536 هكتارًا بعليًا، بنسبة تنفيذ 77%.
وبلغ الإنتاج المقدّر حسب الحالة العامة للمحصول (جيد، متوسط، ضعيف) 772,838 طنًا، ومن المتوقع انخفاض تقديرات الإنتاج نظرًا إلى خروج معظم المساحات البعل من التقديرات، بالإضافة إلى تضمين جزء منها للرعي (لم تصل لمرحلة الحصاد بسبب ضعف النمو للنباتات)، بحسب مدير مديرية الاقتصاد والتخطيط الزراعي.
تظهر هذه الأرقام تراجعًا صادمًا في زراعة القمح هذا العام، وهي مؤشرات خطيرة تحمل تحذيرًا واضحًا، يتطلب تحركًا سريعًا لإنقاذ الزراعة في سوريا من الانهيار.
وأشار المسؤول في وزارة الزراعة إلى أن حاجة سوريا من القمح تقدر بـ4 ملايين طن (حسب عدد السكان الموجودين في سوريا والذي يقدر بـــ22.5 مليون نسمة عام 2020)، وبالتالي فإن الإنتاج المقدر يشكل نسبة 19% من الاحتياج، أي أن هناك نقصًا في تأمين احتياجات السكان بما يقارب 80%.
