دراسة يابانية: حبة البركة تخفض الكوليسترول وتعزز صحة القلب

كشف فريق بحثي من جامعة أوساكا المتروبوليتانية في اليابان أن بذور حبة البركة أو 'الحبة السوداء' قد تحمل فوائد صحية ملموسة لصحة القلب والوقاية من السمنة، بعد أن أظهرت تجربة سريرية قدرتها على خفض مستويات الكوليسترول والحد من تكوّن الخلايا الدهنية في الجسم، وفق ما أورده موقع 'MedicalXpress'.

وأعادت الدراسة، المنشورة في دورية Food Science & Nutrition، تسليط الضوء على هذه البذور التقليدية المستخدمة منذ قرون في الطب الشعبي بفضل خصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات.

واعتمد الباحثون على تجربة مزدوجة المسار شملت تجارب خلوية وأخرى سريرية، حيث طُلب من المشاركين تناول خمسة غرامات من مسحوق حبة البركة يومياً، وهي كمية تعادل تقريباً ملعقة طعام واحدة، لمدة ثمانية أسابيع.

اقرأ أيضًا: “صور جوجل” تُطلق مزايا جديدة لتسهيل صناعة الفيديوهات المميزة

وبنهاية الدراسة، سجّل المشاركون انخفاضاً في مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار والكوليسترول الكلي، إلى جانب ارتفاع في مستوى الكوليسترول المفيد، وهي مؤشرات ترتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وتوسعت الدراسة لتشمل تجارب خلوية لفهم تأثير حبة البركة داخل الخلايا الدهنية. وأظهرت النتائج أن مستخلص البذور يثبط عملية تكوين الخلايا الدهنية من خلال تقليل تراكم قطرات الدهون داخل الخلايا وإعاقة تحول الخلايا السلفية إلى خلايا دهنية ناضجة، ما يشير إلى دور محتمل في الحد من تراكم الدهون ودعم جهود خفض الوزن.

وقالت المشرفة على الدراسة، البروفيسورة أكيكو كوجيما-يواسا، إن النتائج توفر دليلاً قوياً على إمكانية استخدام حبة البركة كغذاء وظيفي للوقاية من السمنة والأمراض المرتبطة باضطراب الدهون، مع التأكيد على ضرورة إجراء دراسات أوسع وأطول زمنياً.

وشدد الباحثون على أن تناول حبة البركة لا يغني عن استشارة الطبيب أو الالتزام بالأدوية الموصوفة، وأنها تبقى جزءاً مكملاً لنمط حياة صحي يشمل التغذية المتوازنة والنشاط البدني وضبط الوزن.