اخبار مصر
موقع كل يوم -صدى البلد
نشر بتاريخ: ٣٠ كانون الثاني ٢٠٢٥
تعد اللحمة بالدمعة من الأكلات الشهية التى يمكن تحضيرها بخطوات سهلة ومكونات بسيطة.
نعرض لكم طريقة عمل اللحمة بالدمعة بمذاق شهي والمحترفين من خلال خطوات الشيف غادة التلي
مقادير اللحمة بالدمعة:
● نصف كيلو لحمة مكعبات مسلوقة
● ثوم مفروم
● زبدة
● زيت
● صلصة
● طماطم مبشورة
● عصير طماطم
● سكر
● ملح
طريقة عمل اللحمة بالدمعة
في حلة على النار سخني الزيت والزبدة وشوخى الثوم مع الملح والتوابل المفضلة.
اضيفي الصلصة وعصير الطماطم والطماطم وقلبي قليلا ثم ضعي السكر .
وأضيفي اللحمة على المكونات وتترك على النار حتى تمام التجانس وتقدم اللحمة بالدمعة ساخنة مع الخبز البلدى والمخلل .
