اكتشاف آثار مبيدات حشرية وملوثات كيميائية في حليب الأم!

كشفت تحاليل عينات من حليب الأم في كندا وجنوب إفريقيا عن وجود آثار لمبيدات حشرية ومواد حافظة وملوثات كيميائية أخرى، بحسب Naukatv.ru.

وُجدت هذه المواد بتركيزات منخفضة جدا، ولا يزال تأثيرها على الصحة غير واضح حتى الآن. وأوضح الكيميائي ستيفان باين من جامعة ماكغيل أن حليب الأم يظل الغذاء المثالي للرضع بفضل العناصر الغذائية والأجسام المضادة التي يحتوي عليها.

ومع ذلك، قد تساعد البيانات التي جُمعت في تعزيز معايير السلامة الكيميائية وحماية صحة الأطفال. وقد اعتمدت الدراسة على تحليل غير مستهدف، مما أتاح الكشف عن مركبات جديدة في حليب الأم، منها:

مواد حافظة مضادة للميكروبات، مثل هيدروكسي بنزوات-4 ويثيل هكسيل-2 وفينيل بارابين

مضادات أكسدة مرتبطة بالبلاستيك، مثل إيرغانوكس 1010 وBHT-COOH

مركبات ذات نشاط مضاد للميكروبات، مثل بروبانيل وكلوروكسيلينول

كما أظهرت عينات من جنوب إفريقيا وجود هيدروكسي إيفافيرينز-8، وهو مستقلب لعقار مضاد لفيروس نقص المناعة البشرية، مما يشير إلى استخدام الأمهات لهذا الدواء قبل أو أثناء جمع العينات.

وقد شملت الدراسة تحليل 594 عينة من حليب الأم، جُمعت في كندا وجنوب إفريقيا خلال عامي 2018 و2019، باستخدام مطياف كتلة عالي الدقة.

وأظهرت النتائج أن السكان يتعرضون لمزيج معقد من المخلفات الكيميائية التي تعكس النظام الغذائي ونمط الحياة. وقد ارتبطت بعض الشوائب، مثل بيسفينول وبيسفينول إيه إف، بتغير معدلات النمو لدى الرضع في جنوب إفريقيا. وشدد عالم الأوبئة جوناثان شيفرييه على أهمية إجراء مزيد من الأبحاث لفهم تأثير هذه الملوثات على الرضع خلال فترة النمو الحرجة.