كشفت دراسة علمية أُجريت في أستراليا أن شرب الشاي يرتبط بتحسن كثافة المعادن في عظام النساء، مقارنة بالنساء اللاتي يفضلن شرب القهوة، ما قد يسهم في تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.

ووفق الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية 'Nutrients'، تابع فريق بحثي من 'جامعة فليندرز' الحالة الصحية لنحو عشرة آلاف امرأة على مدار عشر سنوات، مع رصد التغيرات التي تطرأ على كثافة المعادن في عظام المشاركات، بحسب استهلاكهن للشاي أو القهوة.

وتُعد كثافة المعادن في العظام من المؤشرات الحيوية الأساسية لتقدير احتمالات الإصابة بهشاشة العظام، وهي حالة تشير الإحصاءات إلى أن واحدة من كل ثلاث نساء فوق سن الخمسين قد تعاني منها، وتتسبب في ملايين الكسور سنويًا حول العالم.

وأشار الباحثون إلى أن الشاي يحتوي على مركبات تُعرف باسم 'كاتشين'، تساعد على إبطاء تراجع كثافة العظام وتسهم في دعم تكوينها، في حين أظهرت الاختبارات المعملية أن القهوة قد تتداخل مع امتصاص الكالسيوم والتمثيل الغذائي للعظام في الجسم.

وقال الطبيب إينو ليو، من كلية الطب والصحة العامة بجامعة فليندرز، إن 'أي تحسن في كثافة العظام يمكن أن ينعكس بانخفاض عدد الكسور'، موضحًا أن هذه النتائج لا تعني ضرورة التوقف عن شرب القهوة، ولا تشجع في الوقت ذاته على الإفراط في تناول الشاي.

وأضاف أن تناول كوب واحد من الشاي يوميًا، خاصة لدى النساء كبيرات السن، قد لا يكون مجرد عادة مريحة، بل خطوة بسيطة تسهم في دعم صحة العظام على المدى الطويل.