حددت وزارة الزراعة منتصف شهر تشرين الاول موعدا رسميا لبدء تشغيل معاصر الزيتون في كافة محافظات المملكة للموسم الحالي. واكدت الوزارة على ضرورة التزام جميع اصحاب المعاصر بهذا التاريخ تحت طائلة المسؤولية القانونية حيث ستخضع كافة المنشات لرقابة مشددة من قبل الفرق الفنية والجهات المختصة لضمان جودة الانتاج وسلامته. واوضحت الوزارة ان هذا القرار ياتي استنادا الى تعليمات ترخيص وتشغيل المعاصر لضمان تنظيم الموسم بالشكل الامثل. وبين نقيب اصحاب المعاصر تيسير النجداوي ان نحو مئة وثلاثة وخمسين معصرة اصبحت جاهزة لاستقبال المحصول في مختلف المناطق. واشار الى ان التوقعات تشير الى موسم واعد بإنتاج يصل الى ثلاثين الف طن من زيت الزيتون ما يعزز الامن الغذائي المحلي. واضاف ان معظم المعاصر ستبدأ باستقبال الثمار بعد استكمال كافة التجهيزات الفنية وخضوعها لرقابة وزارة الصحة والمؤسسة العامة للغذاء والدواء.وتابع النجداوي ان الموسم الحالي يحمل مؤشرات ايجابية جدا مقارنة بالعام الماضي الذي شهد تراجعا في كميات الانتاج. واوضح ان التقديرات تشير الى وجود فائض في الانتاج مقارنة بالاستهلاك المحلي الذي يقدر بنحو ثمانية وعشرين الف طن. وشدد على ان الاولوية في هذا الموسم ستكون لتغطية حاجة السوق المحلي قبل التوجه نحو عمليات التصدير للخارج.توقعات الاسعار واجور العصرواكد النجداوي احتمالية ارتفاع اجور عصر الزيتون بنسبة بسيطة تتراوح بين خمسة وعشرة بالمئة نتيجة لزيادة تكاليف الصيانة وقطع الغيار. واشار الى ان اجور العصر ظلت ثابتة لسنوات طويلة رغم ارتفاع الاعباء التشغيلية على اصحاب المعاصر. وبين ان سعر تنكة الزيت قد يتراوح هذا الموسم بين تسعين ومئة وعشرة دنانير اعتمادا على الجودة والعرض والطلب.وافاد بان تكاليف التشغيل ارتفعت بشكل ملحوظ خلال العامين الماضيين مما دفع اصحاب المعاصر لمراجعة الاجور لضمان استمرارية الخدمة. واوضح ان هؤلاء المزارعين واصحاب المعاصر يحرصون على تقديم افضل جودة ممكنة للمواطنين. واضاف ان السوق سيشهد تنوعا في الانتاج يعكس جودة الزيت الاردني المعروف عالميا. وذكر ان استقرار الاسعار يعتمد بشكل اساسي على حجم العرض والطلب المباشر في الاسواق المحلية. واكد ان الوزارة تتابع عن كثب حركة البيع لضمان عدم وجود تلاعب في الاسعار. وشدد على ان الجهات الرقابية ستكون حاضرة لمتابعة اي تجاوزات قد تحدث خلال فترة العصر.تحذيرات من الغش التجاريوكشف محمود العوران المدير العام للاتحاد العام للمزارعين عن وجود تحذيرات جدية من عروض وهمية لزيت الزيتون باسعار منخفضة. واكد ان بيع الزيت باسعار تقل عن تكلفة الانتاج الفعلية يعد مؤشرا على وجود غش تجاري. واضاف ان تكلفة التنكة على المزارع تتجاوز سبعين دينارا مما يجعل الاسعار المعروضة في بعض المنصات غير منطقية.ونصح العوران المواطنين بضرورة شراء الزيت من مصادر موثوقة ومعروفة لتجنب الوقوع ضحية للاحتيال. واوضح ان هناك اشخاصا ينتحلون صفة مزارعين لبيع زيوت مغشوشة قرب المعاصر. وشدد على ضرورة تفعيل الرقابة على الزيوت المستوردة لمنع خلطها او اعادة تعبئتها كمنتج محلي.واكد في الختام ان حماية المنتج الوطني تبدا من وعي المستهلك بضرورة الحصول على الزيت من المعاصر مباشرة او من المزارع الموثوقة. وبين ان الاتحاد يعمل بالتنسيق مع الجهات الحكومية لضبط السوق. واضاف ان الهدف هو الحفاظ على سمعة زيت الزيتون الاردني في الاسواق المحلية والدولية.