×



klyoum.com
jordan
الاردن  ١٢ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
jordan
الاردن  ١٢ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار الاردن

»منوعات» صحيفة السوسنة الأردنية»

اليانسون النجمي نكهة تقليدية تحمل أسرارًا طبية وغذائية

صحيفة السوسنة الأردنية
times

نشر بتاريخ:  الأربعاء ٩ تموز ٢٠٢٥ - ٠٦:٥٠

اليانسون النجمي نكهة تقليدية تحمل أسرارا طبية وغذائية

اليانسون النجمي نكهة تقليدية تحمل أسرارًا طبية وغذائية

اخبار الاردن

موقع كل يوم -

صحيفة السوسنة الأردنية


نشر بتاريخ:  ٩ تموز ٢٠٢٥ 

السوسنة - تُعد نجمة الأرض، المعروفة أيضًا باسم اليانسون النجمي أو الباديان، واحدة من الأعشاب العطرية التي تحمل فوائد متعددة للصحة، وتُستخدم في تحضير الطعام كمكون طبيعي يمنح نكهة مميزة تميل إلى مذاق عرق السوس والقرنفل.

وتشير الدراسات إلى أن مضغ هذه العشبة قد يساعد بعض الأشخاص في مقاومة الرغبة في التدخين، إضافة إلى دورها في تهدئة المعدة وطرد الغازات، وتقليل فرص الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي والصداع. كما يُعتقد أنها تساهم في تنظيم الطمث، وتدعم إنتاج الحليب لدى النساء في مرحلة النفاس، فضلاً عن دورها في تهدئة الأعصاب.

وتحتوي نجمة الأرض على مضادات أكسدة، وكميات من الحديد، فيتامين C، الكالسيوم، البوتاسيوم، والمغنيسيوم، إلى جانب مركبات عضوية وألياف غذائية، بحيث تُعد ملعقة كبيرة منها مصدراً طبيعياً لا يتجاوز 23 سعرة حرارية.

يتم تناولها غالباً عبر غلي مسحوقها في الماء وشربه، أو مضغ أجزائها مباشرة. وتجفف عادة تحت الشمس بعد قطفها قبل النضج الكامل، حيث تتحول إلى اللون البني الداكن وتتكون من ثمانية أجزاء تحمل بذور صغيرة داخلها.

ورغم تعدد مزاياها، إلا أن الخبراء ينصحون بعدم الإفراط في استخدامها، خاصة لمن يعانون من اضطرابات في الهرمونات أو مشاكل في الجهاز الهضمي، نظراً لإمكانية تسببها بتقلبات مزاجية أو ظهور أعراض حساسية كالحكة والطفح الجلدي.

كما يُوصى باستشارة الطبيب قبل إدخالها ضمن النظام الغذائي، تفادياً للتداخلات المحتملة مع بعض الأدوية، لا سيما تلك التي تتفاعل مع مكوناتها النشطة.

اقرأ ايضاً:

موقع كل يومموقع كل يوم

أخر اخبار الاردن:

خدعة غريبة لعلاج الصداع النصفي تجتاح الإنترنت والعلم يشرح حقيقة فعاليتها

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
15

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2080 days old | 805,129 Jordan News Articles | 12,067 Articles in Jul 2025 | 202 Articles Today | from 31 News Sources ~~ last update: 8 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



اليانسون النجمي نكهة تقليدية تحمل أسرارا طبية وغذائية - jo
اليانسون النجمي نكهة تقليدية تحمل أسرارا طبية وغذائية

منذ ٠ ثانية


اخبار الاردن

خاص - براك والتنبيه الأخير: مستقبلكم بين فرصة وقعر! - lb
خاص - براك والتنبيه الأخير: مستقبلكم بين فرصة وقعر!

منذ ثانية


اخبار لبنان

المغرب يحقق رقما قياسيا جديدا في السياحة 8,9 مليون سائح خلال النصف الأول من 2025 - ma
المغرب يحقق رقما قياسيا جديدا في السياحة 8,9 مليون سائح خلال النصف الأول من 2025

منذ ثانية


اخبار المغرب

بعد ضجة لقاء دمشق.. مصافحة بين وزيرة خارجية ألمانيا ونظيرها السوري - sa
بعد ضجة لقاء دمشق.. مصافحة بين وزيرة خارجية ألمانيا ونظيرها السوري

منذ ثانية


اخبار السعودية

مبابي يقود تشكيل ريال مدريد ضد باريس سان جيرمان في كأس العالم للأندية - eg
مبابي يقود تشكيل ريال مدريد ضد باريس سان جيرمان في كأس العالم للأندية

منذ ثانية


اخبار مصر

بث مباشر: وقائع القمة العربية الـ34 في بغداد.. وآخر المعلومات - lb
بث مباشر: وقائع القمة العربية الـ34 في بغداد.. وآخر المعلومات

منذ ثانية


اخبار لبنان

فلسطين تدعو لتحقيق دولي بالعنف الجنسي المرتكب من الاحتلال - ps
فلسطين تدعو لتحقيق دولي بالعنف الجنسي المرتكب من الاحتلال

منذ ثانية


اخبار فلسطين

 أزرق الناشئين يعتلي قمة البطولة الخليجية لكرة السلة - kw
أزرق الناشئين يعتلي قمة البطولة الخليجية لكرة السلة

منذ ثانيتين


اخبار الكويت

موسيالا يوجه رسالة لحارس باريس سان جيرمان بعدما تسبب في إصابته - eg
موسيالا يوجه رسالة لحارس باريس سان جيرمان بعدما تسبب في إصابته

منذ ثانيتين


اخبار مصر

كهرباء عدن تناشد قبائل أبين بالتدخل للسماح بمرور ناقلات النفط لتفادي توقف المحطة - ye
كهرباء عدن تناشد قبائل أبين بالتدخل للسماح بمرور ناقلات النفط لتفادي توقف المحطة

منذ ثانيتين


اخبار اليمن

عودة تدريجية للطيران بدول خليجية.. وقطر تواصل غلق الأجواء - qa
عودة تدريجية للطيران بدول خليجية.. وقطر تواصل غلق الأجواء

منذ ثانيتين


اخبار قطر

الأمن يحقق بعد العثور على جثة لثلاثيني داخل منزله في عمان - jo
الأمن يحقق بعد العثور على جثة لثلاثيني داخل منزله في عمان

منذ ثانيتين


اخبار الاردن

بينها 12 داخل العراق.. الرصد الزلزالي يسجل 54 هزة خلال حزيران - iq
بينها 12 داخل العراق.. الرصد الزلزالي يسجل 54 هزة خلال حزيران

منذ ثانيتين


اخبار العراق

إخماد حريق في مزارع الوسيطة بالبيضاء - ly
إخماد حريق في مزارع الوسيطة بالبيضاء

منذ ثانيتين


اخبار ليبيا

أسعار الذهب تنخفض في الكويت وعيار 24 يسجل 32.4 دينار - kw
أسعار الذهب تنخفض في الكويت وعيار 24 يسجل 32.4 دينار

منذ ثانيتين


اخبار الكويت

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل