الوقائع الإخبارية: ‏ إذا كنتِ تبحثين عن وجبة خفيفة ومغذية، ومنخفضة السعرات الحرارية، فهذه اللفائف هي خيار مثالي حيث يجمع بين البروتين الصحي والدهون المفيدة من الأفوكادو، مع قوام مقرمش ومنعش من الخس، أيضًا يمكن تقديم بذور 'الشيا' أو وجبة خفيفة مليئة بالألياف والأوميجا 3، وتشعرك بالشبع لفترة طويلة تُحضَّر مسبقًا وتُحفظ في الثلاجة، مثالية للواجبات السريعة والصحية، وفقًا لما جاء في موقع itsthyme2cook.

طريقة عمل لفائف الخس

المكونات

صدور دجاج مشوية ومقطعة شرائح.

ثمرة أفوكادو مهروسة.

أوراق خس كبيرة.

طماطم كرزية مقطعة.

عصير ليمون.

رشة ملح وفلفل أسود.

ملعقة زيت زيتون.

طريقة تحضير لفائف الخس

اخلطي الدجاج مع الأفوكادو والطماطم وعصير الليمون والزيت والبهارات.

ضعي مقداراً من الخليط على كل ورقة خس.

لفيها مثل الساندويتش وقدميها مباشرة.

مكونات لفائف بذور الشيا

3 ملاعق كبيرة بذور شيا.

كوب حليب نباتي (لوز أو جوز هند).

ملعقة عسل

فواكه مقطعة (كيوي، توت، موز)

مكسرات مجروشة للتزيين.

طريقة التحضير

اخلطي بذور الشيا مع الحليب والعسل.

ضعي الخليط في برطمان واتركيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل(أو طوال الليل).

قبل التقديم، ضيفي الفواكه والمكسرات على الوجه.