بدات المؤسسة العامة للغذاء والدواء تنفيذ خطة رقابية صارمة تستهدف المقاصف المدرسية في جميع محافظات المملكة وذلك بالتزامن مع انطلاق العام الدراسي الجديد لضمان توفير بيئة غذائية امنة وصحية للطلبة حيث تعتمد هذه الخطة على زيارات تفتيشية مفاجئة وغير معلنة لضمان التزام القائمين على المقاصف بالمعايير الصحية المعتمدة. وكشفت الفرق الرقابية ان عمليات التفتيش تشمل كافة المدارس الحكومية والخاصة دون استثناء وذلك ضمن اطار تنسيقي مشترك يضم وزارة التربية والتعليم ووزارة الصحة ومديرية صحة العاصمة لضمان تطبيق القوانين والتعليمات التي تهدف الى حماية صحة الطلاب من اي مخاطر غذائية محتملة.واوضحت الجهات المعنية ان الرقابة لا تقتصر على الزيارات الميدانية بل تمتد لتشمل مراقبة مصادر التوريد والتأكد من ان كافة المواد الغذائية المعروضة تخضع لاشتراطات التخزين والحفظ السليم مع التشديد على ضرورة التعامل مع موردين مرخصين وموثوقين.قائمة الممنوعات والمسموحات في المقاصفوشددت المؤسسة على حظر تداول مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية التي تشكل خطرا على صحة الطلبة وعلى راسها كافة انواع اللحوم ومشتقاتها سواء كانت مصنعة او غير مصنعة مثل الشاورما والبرغر والنقانق والمرتديلا وذلك لمنع حدوث اي حالات تسمم غذائي.وبينت التعليمات الجديدة منع بيع المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة والمشروبات التي تحتوي على الكافيين اضافة الى الاطعمة البائتة والاغذية التي تحتوي على نسب عالية من السكريات والزيوت المهدرجة والبوظة واي مواد اخرى يصدر قرار رسمي بمنعها من قبل الجهات الرقابية. واكدت الفرق التفتيشية ان المقاصف المدرسية ملزمة بتوفير بدائل صحية ومفيدة للطلبة مثل الحليب السائل المعقم والالبان المحفوظة في ثلاجات مخصصة والفواكه والخضروات والتمور والبسكويت والمعجنات التي يتم توريدها من مصادر معتمدة لضمان جودتها.دور الاسرة في تعزيز الامن الغذائي المدرسيواضافت المؤسسة ان دور اولياء الامور لا يقل اهمية عن الدور الرقابي الرسمي حيث دعتهم الى ضرورة متابعة ما يتناوله ابناؤهم من اغذية وتوعيتهم باختيار الاصناف الصحية وتجنب شراء الاطعمة المكشوفة او غير المعروفة المصدر.ونصحت المؤسسة الاهالي بضرورة الابتعاد عن ارسال وجبات سريعة التلف الى المدارس التي تتطلب ظروف تبريد خاصة مثل الوجبات التي تحتوي على البيض او الالبان او اللحوم وذلك لتفادي فسادها في الحقائب المدرسية خلال ساعات الدوام الطويل.وختمت المؤسسة تصريحاتها بالتأكيد على استمرار هذه الحملات الرقابية طيلة العام الدراسي وتوسيع نطاقها لتشمل كافة القرى والمناطق النائية لضمان وصول الرقابة الى كل مدرسة وتوفير الحماية المطلوبة لجميع الطلبة في مختلف ارجاء البلاد.