عادات من اليابان/ عيد الفتيات: دمى "هينا نينغيو" و حلويات "هيشي موتشي"

اليوم الثلاثاء 3 مارس تحتفل اليابان بعيد الفتيات و طقوسه و بعد غد الخميس 5 مارس، يحل عيد الصبيان…. مناسبة للتزين بدرع الساموراي.

ونعيد هنا ما نشرته ظهر اليوم الثلاثاء سفارة اليابان بتونس حيث قامت بالتعريف بقليل من العادات من طقوسها و ارثها:

'نتمنى حياة صحية وسعيدة لجميع الفتيات

في اليابان، يُحتفل بعيد الفتيات في 3 مارس، وهي عادة جميلة تنبض بالحياة تُزيّن العائلات منازلها بدمى تُسمى 'هينا نينغيو' تكريمًا لبناتها ويُعدّ هذا اليوم مناسبة احتفالية للدعاء بصحة وسعادة الفتيات، والاستمتاع بحلويات مثل 'هيشي موتشي'، وهي كعكات على شكل ماسة مصنوعة عادةً من ثلاث طبقات من الموتشي الملون (الأحمر والأبيض والأخضر)، يذكّر مظهرها ببقلاوة الباي التونسية الفاخرة كما تُقدّم أيضًا 'هينا أراريه'، وهي بسكويت صغير مصنوع من الأرز اللزج، يُغطّى غالبًا بصلصات متنوعة، ويشبه حلوى الكاكاوية بالكراميل الشهيرة في تونس تُعدّ هذه الحلويات وسيلة للاحتفال ومشاركة اللحظات السعيدة وتُمثّل الدمى، المعروضة بأناقة، طبقة النبلاء في الماضي، حيث تتميز كل دمية بتعابير وجهها وملابسها الراقية وأدواتها الموسيقية الرقيقة.

بالطبع، لم ينس الصبيان إذ يصادف يوم 5 ماي عيد الأولاد، وهي مناسبة تتزين بدروع الساموراي'.