اخبار تونس
موقع كل يوم -جريدة الشروق التونسية
نشر بتاريخ: ١٤ أيار ٢٠٢٥
يعتبر مهرجان مايو من اعرق المهرجانات في جهة الكاف يلعب دورا بالغ الاهمية في السياحة الثقافية وتثمين التراث المادي واللامادي. وقد سعت جمعية صيانة وانماء مدينة الكاف إلى تنويع فقرات المهرجان في دورته 35 بما يستجيب لانتظارات الزائرين.
وكان معلم القصبة الأثري فضاء استقطب العديد من الانشطة والندوات العلمية ومعرضا للسيارات القديمة ومعرضا للصناعات التقليدية وانشطة موسيقية من تاثيث فرقة عيساوية الكاف. كما ينتظر تنظيم محاضرة حول ولادة الكون وسهرة فلكية بالتنسيق مع نادي الشبان والعلم بالكاف
الشروق او نلاين التقت مدير المهرجان عمار ثليجان رئيس جمعية صيانة وانماء مدينة الكاف الذي اشار الى ان مهرجان مايو يعنى بتثمين التراث المادي واللامادي . وقد عملت ادارة المهرجان في هذه الدورة على التنويع في فقرات البرنامج من الندوات العلمية والفكرية إلى المعارض المتنوعة من سيارات قديمة وصناعات تقليدية وفقرات موسيقية من تأثيث عيساوية الكاف وزيارات ميدانية إلى محمية صدين وحمام ملاق للاطلاع على التراث المادي و الخصائص الطبيعية والاركيولوجية للجهة .
وقد تم التطرق إلى مشروع بعث حديقة جيولوجية عالمية بالكاف مصنفة من قبل اليونسكو.
وفي برنامج المهرجان ورشات لكيفية استخراج الزيوت النباتية وكيفية اعداد الاكلات الشعبية وابرزها أكلة البرزقان وكذلك مسابقات بالدراجات الهوائية
واكد مدير المهرجان أن تاريخ 14 ماي مهم جدا وهو الذي تأسس عليه مهرجان مايو وخلاله تطبخ الاكلة المعروفة بالبرزقان وفي هذا اليوم يقع توديع فصل الربيع و استقبال موسم الحصاد وجز الاغنام .
وسيخصص المهرجان يوما علميا لتثمين مادة الشعير والحبوب بصفة عامة بمساهمة المعهد الوطني للبحوث والزراعات
ويختتم المهرجان يوم 18 ماي بخرجة مايو وهي عبارة عن كرنفال من المجموعات والفرق لتنشيط المدينة.
