اخبار تونس
موقع كل يوم -أنباء تونس
نشر بتاريخ: ١٧ أذار ٢٠٢٤
قامت فرق الهيئة الجهوية للسلامة الصحية والمنتجات الغذائية بولاية مدنين، اليوم السبت 16 مارس، زيارة إلى المستشفى الجهوي ببن قردان ومن ثمة التحول إلى محلي بيع حليب ومشتقاته أين تم تحرير محاضر مخالفات مع امكانية اقتراح غلق المحلين الاثنين وذلك في إطار متابعة حالات التسمم الغذائي التي أصابت 16 شخصا ببن قردان ونحو 40 شخصا بجرجيس.
وأفاد رئيس الهيئة الجهوية للسلامة الصحية منصف بوقربة للديوان أ فم ان حادثتي التسمم بجرجيس وبن قردان بدأت منذ 13 مارس تباعا إلى 15 من الشهر ذاته مشيرا إلى أنهما منفصلتان عن بعضهما إضافة لكون المزود لمادة اللبن ليس نفسه.
وأضاف بوقربة ان التسمم الغذائي ناتج عن تناول لبن غير معقم كما يسمى بالعامية 'لبن صبة'، وهو ما يمثل خطرا على الإنسان لكونه غير صحي وبالتالي فقد تم غلق محل البيع بجرجيس وحجز 200 لتر وحجز ما يقارب 800 لتر المحلين المذكورين ببن قردان في انتظار قرار محكمة الناحية بغلقهما.
