اخبار السعودية
موقع كل يوم -صحيفة صدى الالكترونية
نشر بتاريخ: ١٩ تموز ٢٠٢٥
أكدت مختصة التغذية الدكتورة رويدة إدريس، أن الصيام المائي يمكن دعمه ببعض الأعشاب، لما لها من فوائد صحية متعددة، مشيرة إلى أن إضافة الكركم أو الزنجبيل أو القرفة إلى الماء يكسبه نكهة ويساهم في تعزيز معدل الحرق، فضلًا عن خصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات.
وأوضحت إدريس خلال مداخلتها مع قناة 'الإخبارية'، أن استخدام بذور الشيا خلال الصيام المائي يساهم في تعزيز الإحساس بالارتواء، قائلة: 'حبيبات الشيا تتشبع بالماء داخل الجسم، مما يجعل الشخص يشعر بارتواء أكبر من شرب الماء وحده، كما أنها تساعد الجسم على التخلص من السوائل الزائدة عن طريق البول'.
وفيما يخص تناول القهوة خلال فترة الصيام، أشارت إلى أن 'القهوة السعودية خالية من السعرات الحرارية وغنية بالكافيين، وتناسب الصيام المائي إذا تم تخفيفها'.
وتابعت: 'خلال الصيام، يبدأ الجسم باستهلاك الجليكوجين المخزن في الكبد للحصول على الطاقة، مما يؤدي إلى تراجع تدريجي في الإحساس بالجوع، وعندما يتجاوز الجسم مرحلة حرق الكربوهيدرات ويدخل في حرق الدهون المخزنة، يبدأ بإنتاج طاقة من كل جرام دهون يعادل 9 سعرات حرارية، مقارنة بـ4 سعرات فقط لكل غرام من الكربوهيدرات'.
واختتمت حديثها بأن الصيام المائي يعد فعالًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول الوراثي أو تراكم الدهون في الكبد، مؤكدة أنه يساهم في تقليل تلك الدهون بمرور الوقت.