هيئة الغذاء البريطانية: مشروبات مثلجة تحتوي على مادة سامة للأطفال

أطلقت هيئة معايير الغذاء البريطانية (FSA) تحذيرًا عاجلًا من مشروبات الأطفال المثلجة المعروفة بـ'السلاش'، بسبب احتوائها على مادة الجليسرول، التي قد تسبب مضاعفات صحية خطيرة، خاصة للأطفال دون سن السابعة.

وذكرت الهيئة أن الجليسرول (E422)، وهو كحول طبيعي يُستخدم كمحلي صناعي ومثبت للسوائل، يمكن أن يؤدي إلى اختلال توازن السوائل والسكر في أجسام الأطفال عند استهلاكه بكميات مرتفعة، مما قد يسبب فقدان الوعي أو الوفاة.

وتلقت المستشفيات البريطانية خلال مارس الماضي 21 حالة لأطفال عانوا من أعراض حادة بعد تناولهم هذه المشروبات، وفي إحدى الحالات، فقدت طفلة في الثانية من عمرها الوعي بعد شرب نصف كوب من 'السلاش'، وتم تشخيصها بصدمة نقص سكر الدم الحادة، وكشف الأطباء أن المشروب كان السبب المباشر للحالة.

وأشارت FSA إلى أن كوبًا متوسطًا (350 مل) يحتوي على نحو 17.5 غرامًا من الجليسرول، وهي كمية قد تكون سامة للأطفال دون الرابعة، فيما يمثل كوب ونصف خطرًا على من هم دون العاشرة.

ولا يزال هناك نقص في التنظيم، إذ لا يُفرض حد أقصى قانوني للجليسرول في هذه المشروبات، ولا تُلزم الشركات بإدراج نسبته على الملصقات، ما يترك المستهلكين عرضة للخطر دون وعي كافي.