اخبار السعودية
موقع كل يوم -صحيفة صدى الالكترونية
نشر بتاريخ: ٢٦ كانون الثاني ٢٠٢٥
يُعد الشمندر أو البنجر من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تمد الجسم بالكثير من الفوائد الصحية، خاصة في فصل الشتاء.
فوائد مذهلة تجعلك تتناول الشمندر يوميًا:-
ـ تعزيز المناعة: يحتوي الشمندر على فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويقي من الأمراض الشائعة في الشتاء.
ـ تحسين صحة القلب: النترات الطبيعية في الشمندر تساعد على خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
ـ دعم الهضم: فهو غني بالألياف التي تساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتمنع مشاكل الإمساك.
ـ زيادة مستويات الطاقة:
يساعد الشمندر في تحسين تدفق الدم وزيادة مستويات الطاقة، مما يجعله خيارًا جيدًا لمكافحة الخمول في الأجواء الباردة.
ـ تحسين صحة الدماغ: تسهم النترات الموجودة في الشمندر في تحسين تدفق الدم إلى الدماغ، مما يعزز الوظائف الإدراكية ويقلل من خطر التدهور المعرفي.
ـ مكافحة الالتهابات: تحتوي جذور الشمندر على خصائص مضادة للالتهابات، مما يساعد في تقليل الالتهابات المزمنة في الجسم.