لحوم أحصنة وحمير بأغذية تركية

رصدت وزارة الزراعة والغابات التركية وجود لحوم أحصنة وحمير في عدد من منتجات اللحوم المصنعة والوجبات الجاهزة، خلال حملات رقابية استهدفت سلامة الأغذية في عدة ولايات، إلى جانب مواد دوائية فعالة في أحد المنتجات النباتية.

وأظهرت الفحوص وجود لحوم غير مصرح بها في أنواع من السجق تنتجها شركة «سافت» في ولاية كيركلاريلي، وتسوق تحت علامتي «كوجا آغا تشيفتليغي» و«صالح كوجا آغا تشيفتليغي».

ورصدت السلطات مخالفات مماثلة في ولايتي مرسين ومانيسا، شملت اللحم المفروم ووجبات «التانتوني» وتتبيلة اللحم بعجين. كما كشفت الفحوص وجود لحوم أحصنة وحمير في منتجات لشركة «ساراي» للتغذية ووجبات يقدمها مطعم «غوزده تانتوني» في مرسين، إضافة إلى تتبيلة نيئة للحم بعجين في مانيسا. وفي مرسين أيضًا، ضبطت السلطات مواد دوائية فعالة داخل معجون نباتي يحتوي على الإبيميديوم. googletag.cmd.push(function() { googletag.display(div-gpt-ad-1705566205785-0); });

وأكدت الوزارة اتخاذ إجراءات إدارية وقضائية بحق المنشآت المخالفة، واستمرار حملات التفتيش ونشر نتائج الفحوص للرأي العام، بهدف حماية المستهلكين وتعزيز الرقابة على سلامة المنتجات الغذائية.