اخبار السعودية
موقع كل يوم -صحيفة صدى الالكترونية
نشر بتاريخ: ٢٠ كانون الثاني ٢٠٢٥
يعد البرقوق المجفف من الفواكه اللذيذة والتي يمكن أن يساعد تناولها في حماية السيدات من هشاشة العظام.
ووجد باحثون أن من جامعة بنسلفانيا أن البرقوق المجفف يحتوي على نشطة بيولوجيا مثل البوليفينول والتي تساهم في تقليل الالتهابات التي تؤدي إلى فقدان العظام.
كما أن البرقوق غني بالمعادن التي تقوي العظام مثل النحاس والمغيسيوم وفيتامين k، كما تناول البرقوق يساعد تنظيم مستويات السكر .
وساهم البرقوق في دعم فقدان الوزن وتحسين صحة الإمعاء بسبب احتوائه على ألياق،كما يساعد في الوقاية من فقر الدم.