"القصيم الصحي ينصح": استبدلوا البطاطس المقلية بالجزر والحلوة المخبوزة بالفرن

قال: تحتوي على مادة مسرطنة عند قَلْيها في حرارة عالية

نصح تجمع القصيم الصحي باستبدال البطاطس المقلية بالجزر، أو بالبطاطس الحلوة المخبوزة بالفرن.

وتفصيلًا: أوضح التجمع عبر حسابه على منصة 'إكس'، أن البطاطس أثناء القلي في درجة حرارة عالية من الممكن أن تحتوي على مادة الأكريليمايد 'مسرطنة' عند تحولها إلى اللون البني.