16 معصرة زيتون جاهزة لموسم العصر في المفرق

عمون - توقعت مديرة زراعة المفرق، الدكتورة إنعام المشاقبة، أن يتضاعف إنتاج المفرق من ثمار الزيتون وزيته مقارنة بالعام الماضي، الذي بلغ فيه إنتاج الزيتون 7 آلاف طن، وإنتاج الزيت 1500 طن.

وقالت إن المديرية جددت تراخيص جميع معاصر الزيتون في المحافظة والبالغ عددها 16 معصرة، تمهيدا لاستقبال ثمار الزيتون، لافتة إلى أن تجديد التراخيص بعد أن كشفت 3 لجان مدنيا على المعاصر، وتأكدت من توافر الشروط البيئية والصحية، وسلامة أجهزة العصر، وإجراءات التخلص من بقايا ثمار الزيتون، فيما يُعرف شعبيًا بمادة 'الجفت'.

وأضافت إن الإجراءات المتبعة في المديرية تفرض عدم السماح للمعاصر بمزاولة مهامها إلا بعد تجديد تراخيصها والتأكد من تطبيقها الشروط المطلوبة، مبينة أن كوادر المديرية ستنفذ جولات ميدانية على المعاصر للتأكد من التزامها بالشروط المطلوبة.

ودعت المواطنين والمزارعين إلى تأخير عمليات قطف الزيتون، والالتزام بالنصائح الزراعية المتعلقة بقطف الثمار وتعبئتها، بهدف الحصول على زيت زيتون جيد من حيث الكمية والجودة.