قبل أن تشتري .. أيهما أفضل لصحتك: العنب الأحمر أم الأخضر؟ حقائق غذائية قد تغير اختيارك

الوقائع الإخبارية : في موسم العنب، يحتار كثيرون عند الشراء أيهما أفضل الأحمر أم الأخضر؟ كلاهما حلو الطعم ومنعش، لكن ما لا يعرفه الكثيرون هو أن الاختلاف بين النوعين يتجاوز اللون والنكهة، حيث توجد اختلافات غذائية مؤثرة على الصحة، فالعنب بنوعيه الأحمر والأخضر، يُعد من الفواكه الغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، ويُعرف بفوائده في ترطيب الجسم، ودعم صحة القلب، والمساعدة على الهضم، ومع ذلك، فإن العنب الأحمر أفضل من حيث القيمة الصحية في بعض الجوانب، بينما يتميّز الأخضر بخصائص أخرى قد تجعله مفضلاً لبعض الفئات، تابعونا لمعرفة مايناسبكم.

أيهما أفضل لصحتك: العنب الأحمر أم الأخضر؟

فوائد العنب الأحمر

مضاد أكسدة قوي: اللون الداكن للعنب الأحمر ليس مجرد اختلاف بصري، بل دليل على احتوائه على نسب أعلى من مضادات أكسدة فعالة تساعد في:

تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

مكافحة الالتهابات المزمنة.

حماية الخلايا من التلف المرتبط بالتقدم في السن.

وقد أشارت دراسات حديثة إلى أن مادة الريسفيراترول الموجود في قشرة العنب الأحمر له دور في دعم صحة الدماغ وتأخير بعض علامات الخرف.

فوائد العنب الأخضر

خفيف وسهل الهضم: يتميز العنب الأخضر بمذاقه الأخف ونسبة سكر أقل قليلًا مقارنة ببعض أنواع العنب الأحمر، ما يجعله خيارًا مفضلًا:

من يعاني من مشاكل في المعدة أو القولون.

من يتبع أنظمة غذائية منخفضة السكر.

للأطفال وكبار السن بسبب قشرته الرقيقة وسهولة مضغه.

كما يحتوي العنب الأخضر على كميات جيدة من فيتامين C والبوتاسيوم، مما يدعم المناعة ويساعد في تنظيم ضغط الدم.

ماذا تختار العنب الأحمر أم الأخضر؟

العنب أياً كان لونه، يظل فاكهة صيفية مفيدة، شرط تناوله باعتدال وضمن نظام غذائي متوازن، وكلا النوعين يحمل فوائد غذائية مهمة، والاختيار بينهما قد يعتمد على احتياجات الجسم أو الحالة الصحية، على سبيل المثال، من يبحث عن دعم أكبر لصحة القلب والوقاية من الشيخوخة المبكرة، قد يُفضل العنب الأحمر، أما من يعاني من اضطرابات هضمية أو يتبع نظامًا غذائيًا خاصًا، فقد يكون العنب الأخضر الخيار الأنسب، لذلك يمكننا القول أن الاختيار ليس مطلقًا ويختلف من شخص لأخر حسب احتياجات جسمه وحالته الصحية.