٤ "عادات صحية" خاطئة قد ترفع مستوى السكر في الدم سراً

غالباً ما يُنظر إلى اتباع العادات الصحية على أنه سر حياة أفضل، ولكن إذا لم تُمارس بشكل متوازن، فقد تؤدي إلى نتائج عكسية؛ فعلى سبيل المثال، قد يُسبب الإفراط في ممارسة الرياضة إصابات، بينما قد يحرمك اتباع نظام غذائي قاسٍ من العناصر الغذائية الأساسية.

وهناك بعض ما يسمى 'العادات الصحية' ترفع مستويات السكر في الدم سراً، وفيما يلي تلك العادات التي قد تسبب لك ضرراً أكثر من النفع:

1. طهي كل شيء بالسمن

طهي جميع الأطعمة بالسمن، الغني بـالدهون المشبعة، قد يسبب زيادة الوزن ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، ويفاقم مقاومة الأنسولين لدى مرضى السكري، وذلك رغم فوائد السمن.

2. المشي لمدة ساعتين متواصلتين أثناء الصيام

عندما تكون في هذه الحالة وتمشي لمدة ساعتين، يفرز جسمك هرموناً يسمى الجلوكاجون، والذي يسحب كل الطاقة المخزنة ويدفعها إلى الدم. لذا، بالنسبة لمرضى السكري، بدلاً من خفض مستوى السكر في الدم، يمكن أن يؤدي المشي لمدة ساعتين على الصيام إلى ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر في الدم.

3. تخطي الوجبات

لا يُوصى بتخطي الوجبات حتى لو ضمن نظام غذائي، لما قد يؤثر سلباً على مستوى السكر في الدم من خلال إفراز هرمونين، هما الجلوكاجون والكورتيزول (هرمون التوتر)، اللذين يعيدان مستويات السكر إلى مستوياتها الطبيعية بدلاً من خفضها. كما يؤدي ذلك إلى تناول الوجبات الخفيفة طوال اليوم، مما يُبقي مستويات الأنسولين والسكر في الدم مرتفعة.

4. الإفراط في الشاي الأخضر أو القهوة السوداء

ما يفعله معظم الناس كبديل صحي هو التحول من الشاي العادي إلى الشاي الأخضر أو القهوة السوداء، ظناً منهم أنها أقل سعرات حرارية، لكن الإفراط في تناولها قد يرفع مستويات الكورتيزول، خاصةً عند تناولها على معدة فارغة.