×



klyoum.com
egypt
مصر  ٢ أب ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
egypt
مصر  ٢ أب ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار مصر

»منوعات» مصراوى»

الصحة العالمية .. تقدم إرشادات حديثة تتعلق باستهلاك الملح

مصراوى
times

نشر بتاريخ:  الأربعاء ٥ شباط ٢٠٢٥ - ٠٥:٣٦

الصحة العالمية .. تقدم إرشادات حديثة تتعلق باستهلاك الملح

الصحة العالمية .. تقدم إرشادات حديثة تتعلق باستهلاك الملح

اخبار مصر

موقع كل يوم -

مصراوى


نشر بتاريخ:  ٥ شباط ٢٠٢٥ 

كشفت منظمة الصحة العالمية في هذا الأسبوع إرشادات حديثة، تتعلق باستبدال الملح الذي يستخدم في المنازل، ببدائل تحتوي على نسبة أقل من الصوديوم، وذلك للحد من المخاطر الصحية الناجمة عن الإفراط في استهلاك الملح، نقلا عن موقع ساينس ألرت.

ولطالما أوصت الإرشادات الصحية العالمية بتقليل استهلاك الملح (كلوريد الصوديوم)، إذ تظهر الأبحاث أن الإفراط في تناوله يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وأمراض الكلى. ووفقا لتقديرات منظمة الصحة العالمية، فإن 1.9 مليون حالة وفاة سنويا تُعزى إلى الاستهلاك الزائد للملح.

ورغم أن المنظمة توصي بعدم تجاوز 2 غ من الصوديوم يوميا، فإن المعدل العالمي للاستهلاك يزيد عن ضعف هذه الكمية، حيث يبلغ متوسط الاستهلاك اليومي نحو 4.3 غرام. وفي عام 2013، التزمت الدول الأعضاء في منظمة الصحة العالمية بخفض استهلاك الصوديوم بنسبة 30% بحلول عام 2025، لكن تحقيق هذا الهدف أثبت صعوبته، ما دفع المنظمة إلى تمديد المهلة حتى عام 2030.

ويكمن التحدي الأساسي في صعوبة تقليل استهلاك الملح، إذ يتطلب ذلك تعديل العادات الغذائية والاعتياد على طعم أقل ملوحة، فضلا عن تغيير طرق تحضير الطعام. كما أن صناعة الأغذية تواجه صعوبة في تقليل الصوديوم ضمن منتجاتها دون التأثير على النكهة.

وبهذا الصدد، توصي منظمة الصحة العالمية باستخدام الملح الغني بالبوتاسيوم كبديل للملح التقليدي، حيث يتم استبدال جزء من كلوريد الصوديوم بكلوريد البوتاسيوم، وهو معدن أساسي ضروري لوظائف الجسم الحيوية. ومن المعروف أن تناول كميات كافية من البوتاسيوم – الموجود بكثرة في الفواكه والخضروات الطازجة – يساهم في خفض ضغط الدم.

وأظهرت تجارب سريرية واسعة النطاق حول العالم أن استبدال الملح التقليدي بالملح الغني بالبوتاسيوم يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية بشكل ملحوظ.

كما كشفت دراسات محاكاة أن اعتماد هذا البديل على نطاق واسع يمكن أن يمنع مئات الآلاف من الوفيات سنويا بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية، خاصة في الدول ذات الاستهلاك المرتفع للملح مثل الصين والهند.

ورغم الفوائد الصحية المحتملة، لا تزال هناك بعض العقبات التي تعيق الانتقال إلى استخدام الملح الغني بالبوتاسيوم على نطاق واسع، منها التكلفة والتوافر، حيث يعد إنتاج كلوريد البوتاسيوم أكثر تكلفة من إنتاج كلوريد الصوديوم، ما يجعل الملح الغني بالبوتاسيوم منتجا متخصصا يُباع بأسعار مرتفعة.

ولتحقيق أقصى استفادة من هذه التوصيات، يجب أن تتوفر بدائل الملح الغنية بالبوتاسيوم على نطاق واسع وبأسعار معقولة، مع إدراجها في المتاجر بجانب الملح التقليدي لتسهيل الوصول إليها. كما يجب تعزيز حملات التوعية لمساعدة الناس على فهم فوائدها الصحية وتشجيعهم على استخدامها.

وعلى الرغم من أن الملح الغني بالبوتاسيوم مفيد لمعظم الأشخاص، فإنه قد لا يكون مناسبا لأولئك الذين يعانون من أمراض الكلى المتقدمة، حيث يواجهون صعوبة في معالجة البوتاسيوم الزائد. ولذلك، من الضروري وضع تحذيرات واضحة على هذه المنتجات لضمان استخدامها الآمن.

التقرير من إعداد شياويوي (لونا) شو، محاضرة في العلوم بجامعة نيو ساوث ويلز سيدني، وبروس نيل، مدير تنفيذي في معهد جورج أستراليا.

النحس هيودعهم.. الحظ والفلوس من نصيب مواليد هذه الأبراج

3 أبراج تكشف الكذب بسهولة.. موهبة استثنائية في قراءة البشر

سموم خفية.. 4 أطعمة ترفع مستويات السكر في صمت

يفعلها الكثيرون.. تخزين الطماطم بهذه الطريقة يعرض صحتك للخطر

يقوي قلبك.. مشروب سحري يحارب الكوليسترول والسكر في الدم

موقع كل يومموقع كل يوم

أخر اخبار مصر:

نانسي عجرم توجه رسالة مؤثرة لجمهورها بعد حفلها في لبنان

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
34

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2101 days old | 1,035,262 Egypt News Articles | 1,653 Articles in Aug 2025 | 179 Articles Today | from 23 News Sources ~~ last update: 15 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



الصحة العالمية .. تقدم إرشادات حديثة تتعلق باستهلاك الملح - eg
الصحة العالمية .. تقدم إرشادات حديثة تتعلق باستهلاك الملح

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

التشكيل الرسمي لمنتخب السعودية أمام أستراليا في تصفيات كأس العالم 2026 - eg
التشكيل الرسمي لمنتخب السعودية أمام أستراليا في تصفيات كأس العالم 2026

منذ ثانية


اخبار مصر

أغلى الدول العربية والعالمية بأسعار البنزين؟ - ly
أغلى الدول العربية والعالمية بأسعار البنزين؟

منذ ثانية


اخبار ليبيا

جامعة أم القرى تعتمد نظام الفصلين الدراسيين للعام الجامعي 1447هـ - sa
جامعة أم القرى تعتمد نظام الفصلين الدراسيين للعام الجامعي 1447هـ

منذ ثانيتين


اخبار السعودية

مؤسسة التنظيم العقاري و إنفورما ماركتس يوقعان اتفاقية للاستمرار في تنظيم معرض سيتي سكيب البحرين - bh
مؤسسة التنظيم العقاري و إنفورما ماركتس يوقعان اتفاقية للاستمرار في تنظيم معرض سيتي سكيب البحرين

منذ ثانيتين


اخبار البحرين

في موجات الحر الشديدة.. 4 أعراض حال ظهور أحدها توجه فورا إلى المستشفى - eg
في موجات الحر الشديدة.. 4 أعراض حال ظهور أحدها توجه فورا إلى المستشفى

منذ ثانيتين


اخبار مصر

بعد عامين من التوقف.. مفاجأة من كلية علوم الشرطة بسوبا للدارسين - sd
بعد عامين من التوقف.. مفاجأة من كلية علوم الشرطة بسوبا للدارسين

منذ ٤ ثواني


اخبار السودان

أولمرت يتهم الشرطة الإسرائيلية بالمسؤولية عن جرائم حرب بالضفة عاجل - jo
أولمرت يتهم الشرطة الإسرائيلية بالمسؤولية عن جرائم حرب بالضفة عاجل

منذ ٤ ثواني


اخبار الاردن

بقرار دبلوماسي.. عودة الحياة لـ 650 ألف أسرة في ليبيا - sd
بقرار دبلوماسي.. عودة الحياة لـ 650 ألف أسرة في ليبيا

منذ ٤ ثواني


اخبار السودان

في زمن تقصف فيه العواصم وتمنع الدموع - jo
في زمن تقصف فيه العواصم وتمنع الدموع

منذ ٤ ثواني


اخبار الاردن

الرئيس السيسي يصدق على 10 قوانين (تفاصيل) - eg
الرئيس السيسي يصدق على 10 قوانين (تفاصيل)

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

لاعب تشيلسي يكشف تفاصيل حديثه مع ترامب - lb
لاعب تشيلسي يكشف تفاصيل حديثه مع ترامب

منذ ٤ ثواني


اخبار لبنان

ما سبب فرض بريطانيا قيودا على التأشيرات لجنسيات معينة؟ - jo
ما سبب فرض بريطانيا قيودا على التأشيرات لجنسيات معينة؟

منذ ٥ ثواني


اخبار الاردن

تراجع طفيف لأسعار العملات العربية والأجنبية - ye
تراجع طفيف لأسعار العملات العربية والأجنبية

منذ ٥ ثواني


اخبار اليمن

أيمن عبدالعزيز لـ الأهلي: متدوش اللعيبة أكبر من حجمها.. وسام أبوعلي مكنش حد يعرفه - eg
أيمن عبدالعزيز لـ الأهلي: متدوش اللعيبة أكبر من حجمها.. وسام أبوعلي مكنش حد يعرفه

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

انفجار خط مياه رئيسي في تلا بالمنوفية - eg
انفجار خط مياه رئيسي في تلا بالمنوفية

منذ ٦ ثواني


اخبار مصر

كيف تعاملت الدولة مع جرائم تسريب الامتحانات.. القانون يجيب - eg
كيف تعاملت الدولة مع جرائم تسريب الامتحانات.. القانون يجيب

منذ ٦ ثواني


اخبار مصر

وقفة.. تشفير مباريات الدوري المصري - eg
وقفة.. تشفير مباريات الدوري المصري

منذ ٦ ثواني


اخبار مصر

شقيق محمد رحيم يهدد بمقاضاة إيهاب توفيق! - jo
شقيق محمد رحيم يهدد بمقاضاة إيهاب توفيق!

منذ ٧ ثواني


اخبار الاردن

المؤبد لـ طباخ في داعش نظم هجمات على عجلات نقل منتسبي القوات الأمنية - iq
المؤبد لـ طباخ في داعش نظم هجمات على عجلات نقل منتسبي القوات الأمنية

منذ ٧ ثواني


اخبار العراق

هجوم حاد على حليمة بولند... هل نشرت مقطع فيديو عنصريا ضد أصحاب البشرة السمراء؟ - lb
هجوم حاد على حليمة بولند... هل نشرت مقطع فيديو عنصريا ضد أصحاب البشرة السمراء؟

منذ ٧ ثواني


اخبار لبنان

قوات الاحتلال تنسف مباني سكنية في غزة - jo
قوات الاحتلال تنسف مباني سكنية في غزة

منذ ٨ ثواني


اخبار الاردن

تأثير الصحة النفسية والعقلية في صحة الجسم لا يصدق.. اختصاصية تشرح - ye
تأثير الصحة النفسية والعقلية في صحة الجسم لا يصدق.. اختصاصية تشرح

منذ ٨ ثواني


اخبار اليمن

ارتفاع طفيف في إنتاج النفط الليبي (الجمعة 18 يوليو 2025) - ly
ارتفاع طفيف في إنتاج النفط الليبي (الجمعة 18 يوليو 2025)

منذ ٨ ثواني


اخبار ليبيا

الدفاع المدني: فرق الإطفاء تسيطر على بؤر عدة للحرائق في قسطل معاف بريف اللاذقية - sy
الدفاع المدني: فرق الإطفاء تسيطر على بؤر عدة للحرائق في قسطل معاف بريف اللاذقية

منذ ٨ ثواني


اخبار سوريا

الـ fne بالرشيدية تتضامن مع الأستاذ معهود ويصف الحكم الصادر ضده بـ الجائر - ma
الـ fne بالرشيدية تتضامن مع الأستاذ معهود ويصف الحكم الصادر ضده بـ الجائر

منذ ٩ ثواني


اخبار المغرب

الأمم المتحدة: مستشفيات غزة تحولت إلى مصيدة للموت - ly
الأمم المتحدة: مستشفيات غزة تحولت إلى مصيدة للموت

منذ ٩ ثواني


اخبار ليبيا

 سويسرا الشرق ... كيف حصل لبنان على هذا اللقب؟ - lb
سويسرا الشرق ... كيف حصل لبنان على هذا اللقب؟

منذ ٩ ثواني


اخبار لبنان

مجلس بغداد يعقد جلسة استثنائية لانتخاب محافظ العاصمة - iq
مجلس بغداد يعقد جلسة استثنائية لانتخاب محافظ العاصمة

منذ ١٠ ثواني


اخبار العراق

دانة مارديني تعلن اعتزالها التمثيل التلفزيوني - jo
دانة مارديني تعلن اعتزالها التمثيل التلفزيوني

منذ ١٠ ثواني


اخبار الاردن

مشاورات كويتية مصرية حول التعاون الاقتصادي والاستثماري - kw
مشاورات كويتية مصرية حول التعاون الاقتصادي والاستثماري

منذ ١٠ ثواني


اخبار الكويت

ممنوع المداخلات والإعلانات واستثناء 4 شخصيات 3 قرارات من الأعلى للإعلام للبرامج الدينية - eg
ممنوع المداخلات والإعلانات واستثناء 4 شخصيات 3 قرارات من الأعلى للإعلام للبرامج الدينية

منذ ١١ ثانية


اخبار مصر

بالأسماء والتفاصيل : تشكيلات جديدة في قوى الأمن الداخلي تطال 35 ضابطا - lb
بالأسماء والتفاصيل : تشكيلات جديدة في قوى الأمن الداخلي تطال 35 ضابطا

منذ ١١ ثانية


اخبار لبنان

الكشف عن 5 طرق لترقية واي فاي وزيادة سرعته - sa
الكشف عن 5 طرق لترقية واي فاي وزيادة سرعته

منذ ١١ ثانية


اخبار السعودية

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل