×



klyoum.com
egypt
مصر  ٢ أب ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
egypt
مصر  ٢ أب ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار مصر

»منوعات» مصراوى»

الصحة العالمية .. تقدم إرشادات حديثة تتعلق باستهلاك الملح

مصراوى
times

نشر بتاريخ:  الأربعاء ٥ شباط ٢٠٢٥ - ٠٥:٣٦

الصحة العالمية .. تقدم إرشادات حديثة تتعلق باستهلاك الملح

الصحة العالمية .. تقدم إرشادات حديثة تتعلق باستهلاك الملح

اخبار مصر

موقع كل يوم -

مصراوى


نشر بتاريخ:  ٥ شباط ٢٠٢٥ 

كشفت منظمة الصحة العالمية في هذا الأسبوع إرشادات حديثة، تتعلق باستبدال الملح الذي يستخدم في المنازل، ببدائل تحتوي على نسبة أقل من الصوديوم، وذلك للحد من المخاطر الصحية الناجمة عن الإفراط في استهلاك الملح، نقلا عن موقع ساينس ألرت.

ولطالما أوصت الإرشادات الصحية العالمية بتقليل استهلاك الملح (كلوريد الصوديوم)، إذ تظهر الأبحاث أن الإفراط في تناوله يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وأمراض الكلى. ووفقا لتقديرات منظمة الصحة العالمية، فإن 1.9 مليون حالة وفاة سنويا تُعزى إلى الاستهلاك الزائد للملح.

ورغم أن المنظمة توصي بعدم تجاوز 2 غ من الصوديوم يوميا، فإن المعدل العالمي للاستهلاك يزيد عن ضعف هذه الكمية، حيث يبلغ متوسط الاستهلاك اليومي نحو 4.3 غرام. وفي عام 2013، التزمت الدول الأعضاء في منظمة الصحة العالمية بخفض استهلاك الصوديوم بنسبة 30% بحلول عام 2025، لكن تحقيق هذا الهدف أثبت صعوبته، ما دفع المنظمة إلى تمديد المهلة حتى عام 2030.

ويكمن التحدي الأساسي في صعوبة تقليل استهلاك الملح، إذ يتطلب ذلك تعديل العادات الغذائية والاعتياد على طعم أقل ملوحة، فضلا عن تغيير طرق تحضير الطعام. كما أن صناعة الأغذية تواجه صعوبة في تقليل الصوديوم ضمن منتجاتها دون التأثير على النكهة.

وبهذا الصدد، توصي منظمة الصحة العالمية باستخدام الملح الغني بالبوتاسيوم كبديل للملح التقليدي، حيث يتم استبدال جزء من كلوريد الصوديوم بكلوريد البوتاسيوم، وهو معدن أساسي ضروري لوظائف الجسم الحيوية. ومن المعروف أن تناول كميات كافية من البوتاسيوم – الموجود بكثرة في الفواكه والخضروات الطازجة – يساهم في خفض ضغط الدم.

وأظهرت تجارب سريرية واسعة النطاق حول العالم أن استبدال الملح التقليدي بالملح الغني بالبوتاسيوم يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية بشكل ملحوظ.

كما كشفت دراسات محاكاة أن اعتماد هذا البديل على نطاق واسع يمكن أن يمنع مئات الآلاف من الوفيات سنويا بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية، خاصة في الدول ذات الاستهلاك المرتفع للملح مثل الصين والهند.

ورغم الفوائد الصحية المحتملة، لا تزال هناك بعض العقبات التي تعيق الانتقال إلى استخدام الملح الغني بالبوتاسيوم على نطاق واسع، منها التكلفة والتوافر، حيث يعد إنتاج كلوريد البوتاسيوم أكثر تكلفة من إنتاج كلوريد الصوديوم، ما يجعل الملح الغني بالبوتاسيوم منتجا متخصصا يُباع بأسعار مرتفعة.

ولتحقيق أقصى استفادة من هذه التوصيات، يجب أن تتوفر بدائل الملح الغنية بالبوتاسيوم على نطاق واسع وبأسعار معقولة، مع إدراجها في المتاجر بجانب الملح التقليدي لتسهيل الوصول إليها. كما يجب تعزيز حملات التوعية لمساعدة الناس على فهم فوائدها الصحية وتشجيعهم على استخدامها.

وعلى الرغم من أن الملح الغني بالبوتاسيوم مفيد لمعظم الأشخاص، فإنه قد لا يكون مناسبا لأولئك الذين يعانون من أمراض الكلى المتقدمة، حيث يواجهون صعوبة في معالجة البوتاسيوم الزائد. ولذلك، من الضروري وضع تحذيرات واضحة على هذه المنتجات لضمان استخدامها الآمن.

التقرير من إعداد شياويوي (لونا) شو، محاضرة في العلوم بجامعة نيو ساوث ويلز سيدني، وبروس نيل، مدير تنفيذي في معهد جورج أستراليا.

النحس هيودعهم.. الحظ والفلوس من نصيب مواليد هذه الأبراج

3 أبراج تكشف الكذب بسهولة.. موهبة استثنائية في قراءة البشر

سموم خفية.. 4 أطعمة ترفع مستويات السكر في صمت

يفعلها الكثيرون.. تخزين الطماطم بهذه الطريقة يعرض صحتك للخطر

يقوي قلبك.. مشروب سحري يحارب الكوليسترول والسكر في الدم

موقع كل يومموقع كل يوم

أخر اخبار مصر:

بيان مهم بشأن تغير حالة الطقس اليوم: استقبال أمطار وكتلة هوائية معتدلة

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
36

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2101 days old | 1,035,296 Egypt News Articles | 1,687 Articles in Aug 2025 | 213 Articles Today | from 23 News Sources ~~ last update: 17 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



الصحة العالمية .. تقدم إرشادات حديثة تتعلق باستهلاك الملح - eg
الصحة العالمية .. تقدم إرشادات حديثة تتعلق باستهلاك الملح

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

معهد صحة الحيوان و البيطريين يوقعان بروتوكول تعاون لرفع كفاءة الأطباء في الكشف عن الأمراض والأوبئة - eg
معهد صحة الحيوان و البيطريين يوقعان بروتوكول تعاون لرفع كفاءة الأطباء في الكشف عن الأمراض والأوبئة

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

اندلاع اشتباكات بمنطقة حدودية بين ابين وشبوة - ye
اندلاع اشتباكات بمنطقة حدودية بين ابين وشبوة

منذ ٠ ثانية


اخبار اليمن

حماس : قرار إسرائيل منع ادخال المساعدات ابتزاز رخيص وجريمة حرب - jo
حماس : قرار إسرائيل منع ادخال المساعدات ابتزاز رخيص وجريمة حرب

منذ ٠ ثانية


اخبار الاردن

سيناتورة أمريكية: رفع القيود عن سوريا خطوة نحو التعافي والاستقرار - sy
سيناتورة أمريكية: رفع القيود عن سوريا خطوة نحو التعافي والاستقرار

منذ ثانية


اخبار سوريا

ما سبب اختيار السعودية السوق الروسية؟ - sa
ما سبب اختيار السعودية السوق الروسية؟

منذ ثانيتين


اخبار السعودية

الصين تحفز الإنجاب بصرف 3600 يوان سنويا لكل طفل دون الثالثة - bh
الصين تحفز الإنجاب بصرف 3600 يوان سنويا لكل طفل دون الثالثة

منذ ثانيتين


اخبار البحرين

سعر الدولار في عدن وحضرموت اليوم الخميس 31 - 7 - 2025 - ye
سعر الدولار في عدن وحضرموت اليوم الخميس 31 - 7 - 2025

منذ ٣ ثواني


اخبار اليمن

السالمية يعسكر في تركيا ويتعاقد مع الأردني أبو الذهب.. والفحيحيل يضم همام - kw
السالمية يعسكر في تركيا ويتعاقد مع الأردني أبو الذهب.. والفحيحيل يضم همام

منذ ٣ ثواني


اخبار الكويت

قناة إسرائيلية تكشف تفاصيل عن اجتماع (كابنيت) الأخير بشأن غزة - ps
قناة إسرائيلية تكشف تفاصيل عن اجتماع (كابنيت) الأخير بشأن غزة

منذ ٣ ثواني


اخبار فلسطين

عاجل :عودة تدريجية لمنظومة الكهرباء في عدن - ye
عاجل :عودة تدريجية لمنظومة الكهرباء في عدن

منذ ٣ ثواني


اخبار اليمن

أسعار الحديد والأسمنت بالأسواق اليوم الجمعة 18 يوليو 2025 - eg
أسعار الحديد والأسمنت بالأسواق اليوم الجمعة 18 يوليو 2025

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

بوساطة أميركية.. لقاء متوقع بين مسؤولين إسرائيليين وسوريين - ye
بوساطة أميركية.. لقاء متوقع بين مسؤولين إسرائيليين وسوريين

منذ ٤ ثواني


اخبار اليمن

حرب الإبادة: عشرات الشهداء في مجازر إسرائيلية في مختلف مناطق قطاع غزة - ps
حرب الإبادة: عشرات الشهداء في مجازر إسرائيلية في مختلف مناطق قطاع غزة

منذ ٥ ثواني


اخبار فلسطين

غزة.. عشرات الضحايا من منتظري المساعدات - ps
غزة.. عشرات الضحايا من منتظري المساعدات

منذ ٥ ثواني


اخبار فلسطين

علي مملوك: بيد من الآن؟ قصة الاتصال الغامض بالسعودية - sa
علي مملوك: بيد من الآن؟ قصة الاتصال الغامض بالسعودية

منذ ٥ ثواني


اخبار السعودية

أمريكا تلوح برسوم جمركية 100 على مستوردي النفط الروسي - om
أمريكا تلوح برسوم جمركية 100 على مستوردي النفط الروسي

منذ ٦ ثواني


اخبار سلطنة عُمان

الطقس المعتدل يضغط على أسعار الغاز الطبيعي الأمريكي.. وتراجع بنسبة 3.7 - bh
الطقس المعتدل يضغط على أسعار الغاز الطبيعي الأمريكي.. وتراجع بنسبة 3.7

منذ ٧ ثواني


اخبار البحرين

المفتي دريان افتتح قسمي التنظير والجراحة ليوم واحد في المقاصد: المستشفى بحاجة إلى الدعم ليكمل مسيرته الرائدة - lb
المفتي دريان افتتح قسمي التنظير والجراحة ليوم واحد في المقاصد: المستشفى بحاجة إلى الدعم ليكمل مسيرته الرائدة

منذ ٧ ثواني


اخبار لبنان

باحث أمريكي: ترامب يمتلك فرصة لإنهاء حرب السودان - sd
باحث أمريكي: ترامب يمتلك فرصة لإنهاء حرب السودان

منذ ٧ ثواني


اخبار السودان

دشتي يصدر زيارة سفينة صاحب الجلالة فوكس إلى الكويت - kw
دشتي يصدر زيارة سفينة صاحب الجلالة فوكس إلى الكويت

منذ ٧ ثواني


اخبار الكويت

الإمارات تدين استهداف كنيسة في غزة وتؤكد ضرورة حماية الأماكن المقدسة والمدنيين - ae
الإمارات تدين استهداف كنيسة في غزة وتؤكد ضرورة حماية الأماكن المقدسة والمدنيين

منذ ٨ ثواني


اخبار الإمارات

الدفاع المدني يحذر من مخاطر الألعاب النارية - sa
الدفاع المدني يحذر من مخاطر الألعاب النارية

منذ ٨ ثواني


اخبار السعودية

جنايات دمنهور تناقش الطبيب الشرعي في قضية الطفل ياسين - eg
جنايات دمنهور تناقش الطبيب الشرعي في قضية الطفل ياسين

منذ ٩ ثواني


اخبار مصر

160 طفلا من أبناء المفرج عنهم في قضايا التطرف يستفيدون من برامج صيفية - ma
160 طفلا من أبناء المفرج عنهم في قضايا التطرف يستفيدون من برامج صيفية

منذ ٩ ثواني


اخبار المغرب

رئيس الجمعية الوطنية يعزي حمدي غازي في وفاة والدته - ye
رئيس الجمعية الوطنية يعزي حمدي غازي في وفاة والدته

منذ ٩ ثواني


اخبار اليمن

إنتقالات: جوهرة الملعب التونسي في طريقه للدوري المصري - tn
إنتقالات: جوهرة الملعب التونسي في طريقه للدوري المصري

منذ ٩ ثواني


اخبار تونس

بيان جديد للهجري بعد الانتهاكات التي ارتكبت بحق عشائر البدو ( فيديو ) - sy
بيان جديد للهجري بعد الانتهاكات التي ارتكبت بحق عشائر البدو ( فيديو )

منذ ١٠ ثواني


اخبار سوريا

المملكة تتابع التصعيد الحدودي بين تايلاند وكمبوديا وتدعو الطرفين إلى ضبط النفس - sa
المملكة تتابع التصعيد الحدودي بين تايلاند وكمبوديا وتدعو الطرفين إلى ضبط النفس

منذ ١١ ثانية


اخبار السعودية

الغارديان: صواريخ شركة أوروبية قتلت 100 طفل بغزة - ps
الغارديان: صواريخ شركة أوروبية قتلت 100 طفل بغزة

منذ ١١ ثانية


اخبار فلسطين

عواصف رملية وغبارية تجتاح ريف حمص الشرقي - sy
عواصف رملية وغبارية تجتاح ريف حمص الشرقي

منذ ١٢ ثانية


اخبار سوريا

استشهاد الصحفي فادي خليفة إثر استهداف منزله في غزة - ps
استشهاد الصحفي فادي خليفة إثر استهداف منزله في غزة

منذ ١٣ ثانية


اخبار فلسطين

من أحا إلى حبلها يولدها .. ازدواجية تربوية فجة - jo
من أحا إلى حبلها يولدها .. ازدواجية تربوية فجة

منذ ١٣ ثانية


اخبار الاردن

تونس.. البت في دعوى ضد سجين ارتكب أمرا موحشا ضد رئيس الجمهورية - tn
تونس.. البت في دعوى ضد سجين ارتكب أمرا موحشا ضد رئيس الجمهورية

منذ ١٤ ثانية


اخبار تونس

أذربيجان تزود سوريا بالغاز بدءا من يوم السبت القادم - sy
أذربيجان تزود سوريا بالغاز بدءا من يوم السبت القادم

منذ ١٤ ثانية


اخبار سوريا

بغداد.. السجن المؤبد بحق تجار مخدرات - iq
بغداد.. السجن المؤبد بحق تجار مخدرات

منذ ١٦ ثانية


اخبار العراق

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل