اخبار اليمن
موقع كل يوم -المشهد اليمني
نشر بتاريخ: ٩ كانون الأول ٢٠٢٥
تشهد أسواق الدواجن في مصر اهتماماً كبيراً من قبل المستهلكين يومياً، نظراً لأهميتها الكبيرة كأحد أهم مصادر البروتين الحيواني على مائدة الأسرة المصرية، وقد شهدت الأسواق اليوم الثلاثاء 9 ديسمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار معظم أصناف الدواجن، بعد انخفاض طفيف سجلته بعض الأصناف خلال الأيام السابقة، ويأتي هذا الاستقرار في ظل متابعة دقيقة من التجار والمستهلكين على حد سواء، خاصة مع التغيرات المستمرة في أسعار الأعلاف ومواد الإنتاج المختلفة التي تؤثر مباشرة على سعر البيع النهائي.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة نحو 58 جنيهاً، بينما يباع للمستهلك داخل محلات التجزئة بسعر يصل إلى 69 جنيهاً، ويلاحظ اختلاف طفيف بين المناطق حسب تكلفة النقل والتحميل، لكن السعر العام يعكس استقراراً نسبياً مقارنة بالفترات السابقة التي شهدت تقلبات ملحوظة، وتعد الفراخ البيضاء الخيار الأكثر شيوعاً لدى الأسر نظراً لتوافرها وبأسعار مناسبة مقارنة ببعض الأصناف الأخرى.
أسعار الفراخ الساسو
سجل سعر كيلو الفراخ الساسو في المزرعة حوالي 86 جنيهاً، ويباع للمستهلك بسعر 96 جنيهاً تقريباً، وما تزال هذه الفئة تحافظ على استقرارها منذ بداية الأسبوع، في ظل استقرار الطلب عليها من قبل الأسر والمطاعم التي تعتمد على هذا النوع من الدواجن في إعداد وجباتها المختلفة، ويتميز الفراخ الساسو بقدرته على النمو بسرعة وتقديم لحوم طرية، ما يجعله مرغوباً لدى المستهلكين.
أسعار الفراخ الأمهات
وصل سعر كيلو الفراخ الأمهات إلى 53 جنيهاً داخل المزارع، ويباع للمستهلك بسعر يقارب 59 جنيهاً، ويزداد الإقبال على هذا النوع نظراً لانخفاض سعره مقارنة بالفراخ البيضاء والفراخ الساسو، مما يجعله خياراً اقتصادياً مناسباً للأسر التي تسعى لتقليل التكلفة اليومية لمشترياتها.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
تعد الفراخ البلدي من أعلى أنواع الدواجن سعراً في الأسواق، حيث سجل سعر الكيلو في المزرعة نحو 99 جنيهاً، بينما يباع للمستهلك بنحو 109 جنيهات تقريباً، ويرجع هذا السعر المرتفع إلى جودة هذا النوع من الدواجن وارتفاع تكاليف تربيته، إذ يحتاج إلى وقت أطول للوصول إلى مرحلة البيع ويعتمد على تغذية طبيعية أكثر، ما يزيد من قيمته الغذائية.
سعر البانيه اليوم
استقر سعر البانيه في الأسواق اليوم عند مستوى يتراوح بين 200 و210 جنيهات للكيلو، وسط ثبات الطلب عليه ويعتبر البانيه من الأصناف التي يكثر الإقبال عليها لدى الأسر، خاصة خلال المناسبات والمواسم، نظراً لسهولة تحضيره وطعمه المميز.
أسعار الكتاكيت
تراوح سعر الكتكوت الأبيض اليوم داخل الشركات عند 25 جنيهاً، وهو السعر الذي يعتمد عليه مربو الدواجن لتقدير تكلفة التربية والتسمين حتى الوصول إلى مرحلة البيع النهائية، وتلعب هذه الأسعار دوراً رئيسياً في تحديد أسعار الفراخ لاحقاً في الأسواق.
أسعار البيض في الأسواق
يشير مراقبو السوق إلى أن الأسعار الحالية تعكس حالة من الاستقرار الهش، حيث يعتمد استقرارها على ثبات أسعار الأعلاف وتكاليف النقل وفي الوقت نفسه، يظل المستهلكون في حالة ترقب لأي زيادة محتملة قد تطرأ على الأسعار خلال الأيام القادمة، وبين الاستقرار النسبي والترقب الدائم، يظل قطاع الدواجن من أكثر القطاعات الحيوية التي تتابعها الأسر المصرية يومياً لضمان قدرتها على توفير احتياجاتها الغذائية بأسعار مناسبة.
