أوضح أخصائي التغذية محمد العلي فوائد مذهلة لتناول حبة البركة السوداء نظراً لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية والمعادن الهامة لصحة الجسم.

وأكد العلي أن حبة البركة تحتوي على ماغنيسيوم وبوتاسيوم وكالسيوم وحديد وألياف وبروتين بشكل عالي ، كما إنها تحتوي على مادة تعمل على محاربة الجذور الحرة والخلايا السرطانية حيث تعد من أكبر مضادات الأكسدة على الاطلاق .

وأشار إلى إنها تساهم في تقليل الالتهابات وتقوي الجهاز المناعي والهضمي من خلال محاربة بعض أنواع البكتيريا ، كما تساهم في تخفيض سكر الدم وتقلل كذلك من ضغط الدم.