الوقائع الإخبارية: - عند اختيار الكيك لتناوله فى وجبة الفطور، يفضل دائمًا اختيار الأنواع الخفيفة وغير الدسمة، تلك التى تمنح الجسم طاقة معتدلة تساعده على بدء اليوم بنشاط دون الشعور بالثقل، وتقدم الشيف فاطمة عبد المنعم مجموعة من اقتراحات الكيك المناسبة للفطور، والتى يمكن الاستمتاع بها بجانب فنجان القهوة أو الشاى صباحًا.

كيك الشاى

يعد كيك الشاى من الخيارات الكلاسيكية والخفيفة التى لا غنى عنها، يتميز بنكهاته البسيطة مثل الفانيليا، البرتقال أو الليمون، وقوامه الهش والرطب، يقدم عادةً مع كوب من الشاي الساخن أو القهوة، ويعد مثاليًا لمن يفضلون بداية اليوم بنكهات خفيفة ومنعشة.

كيك الزبادى

كيك طري الملمس وخفيف النكهة بفضل إضافة الزبادي إلى مكوناته، مما يمنحه قوامًا رطبًا ومذاقًا لذيذًا دون أن يكون دسمًا. يمكن تحضيره سادة أو بإضافة لمسة من قشر الليمون أو الفانيليا لتعزيز النكهة.

كيك الموز

يعتبر كيك الموز واحدا من الخيارات المغذية نسبيًا، حيث يحتوي على الموز الذي يمد الجسم بالطاقة والألياف، يتميز بقوامه الرطب، ويمكن إضافة القرفة أو بعض المكسرات مثل عين الجمل أو اللوز لإضفاء لمسة غنية ومذاق مميز.

كيك الجزر

رغم أن كيك الجزر يعتبر أغنى قليلًا من الكيكات الأخرى، إلا أن كيك الجزر يمكن أن يكون خيارًا صحيًا نسبيًا عند تقليل كمية السكر والزيت في تحضيره، يحتوي على مكونات مفيدة مثل الجزر المبشور والمكسرات، ويعد اختيارًا متوازنًا للفطور إذا تم تحضيره بطريقة خفيفة.

كيك الفواكه

كيك الفواكه مثل كيك التفاح أو كيك التوت، خيار رائع لإدخال الفاكهة ضمن وجبة الفطور، تضيف الفواكه الطازجة أو المجففة نكهة طبيعية وحلاوة معتدلة، ما يجعلها خيارًا لذيذًا وصحيًا في آنٍ واحد.

بان كيك أو فطائر الكريب

رغم أنها ليست 'كيك' بالمعنى التقليدي، إلا أن البان كيك والكريب من الأطباق المفضلة على الإفطار، يمكن تحضيرها بطرق خفيفة باستخدام دقيق الشوفان أو الحليب النباتي، وتقديمها مع الفواكه أو العسل كبديل صحي للسكر.

ميني كب كيك

لمن يفضلون وجبة خفيفة وسريعة في الصباح، تعد الميني كب كيك خيارًا مناسبًا. يمكن تحضيرها بنكهات بسيطة مثل الفانيليا أو مع قطع فواكه موسمية، وتقدم بحجم صغير يجعلها عملية وسهلة التناول أثناء الانشغال بالتحضيرات الصباحية.