الوقائع : رغم نصائح خبراء التغذية بتناول المزيد من الفاكهة والخضراوات في جميع المناسبات، إلا أن المثل القديم 'تفاحة يوميًا تغني عن زيارة الطبيب' كاد أن يندثر.

لذا، قامت خبيرة التغذية الشهيرة لورين ماناكر بتناول تفاحة يوميًا لمدة أسبوع في تجربة ذاتية لاستكشاف مدى التأثير على الجسد بشكل مباشر.

بحسب ما نشره موقع Prevention، قالت دكتورة ماناكر إنها قبل البدء في تجربتها الشخصية لم تكن تتوقع أية تحولات جذرية، على أساس أنه مجرد أسبوع واحد وتفاحة واحدة. من المثير للدهشة، أنها فوجئت بتحولات طفيفة لكنها ملحوظة.

أولًا، شعرت دكتورة ماناكر بانتظام عملية الهضم. كما كان هناك استقرار في مستويات الطاقة، خاصةً في فترة ما بعد الظهر. وأضافت أنها كانت تشعر بالبهجة بعد تناولها ثمرة التفاح في الموعد اليومي المعتاد. وأوضحت دكتورة ماناكر أنها بصفتها اختصاصية تغذية، تعلم أن تناول المزيد من الفاكهة، مثل التفاح، يرتبط بمجموعة من النتائج الصحية الإيجابية، مثل تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالسرطان.